Fonction de maintien au chaud
Régler la fonction de maintien au chaud
Conseils
Tous les zones de cuisson ont un niveau de puissance de
maintien au chaud. La fonction "h" est comprise entre les ni-
veaux de puissance "0" et "1".
Lorsque la fonction de maintien au chaud est activée, la zone
de cuisson s'arrête après 2 h de fonctionnement maximum.
La fonction de aintien au chaud sert à maintenir en tempé-
rature les plats juste après leur préparation, donc encore
chauds. Elle ne convient pas au réchauffage de plats
froids !
^ Effleurez la touche de sélection correspondant à la zone de
cuisson souhaitée.
^ Effleurez le bandeau de sélection directe entre les niveaux
de puissance "0" et "1".
"h" est indiqué dans l'affichage de zone de cuisson.
Les aliments doivent impérativement être dans un ustensile
de cuisson (casserole/poêle). Couvrez l'ustensile avec un
couvercle.
Il n'est pas nécessaire de remuer les aliments pendant que le
maintien au chaud est en cours.
La perte des substances nutritives des aliments commence à
la cuisson et se poursuit lors du maintien au chaud. Plus le
maintien au chaud est prolongé, plus ils perdent leurs vertus
nutritives. Il est donc conseillé de maintenir au chaud le
moins longtemps possible.
Commande
33