48 FONCTIONNEMENT
REMARQUE
• La fonction de réchaud sera maintenue pendant
un maximum de 3 heures, à moins que le
bouton de mode du four ne soit tourné en
position OFF.
Fonction Air Fry
Cette fonction augmente automatiquement la
température saisie de 50 °F pour obtenir des
résultats optimaux lorsque vous utilisez la fonction
Air Fry.
La fonction Air Fry est spécialement conçue pour la
friture sans huile.
Réglage de la fonction Air Fry
1
Tournez le bouton de mode du four pour
sélectionner la fonction Air Fry. L'indication
« 400 °F » s'affiche à l'écran.
2
Réglez la température du four. (Plage de
températures : 300 °F ~ 550 °F)
3
Appuyez sur START.
4
Lorsque la cuisson est terminée, tournez le
bouton de mode du four pour le régler à la
position OFF.
REMARQUE
• Lorsque vous utilisez le mode Air Fry, aucun
préchauffage n'est requis.
• Lors de la cuisson de plusieurs portions, les
dernières portions pourraient prendre moins de
temps à cuire.
• Le mode Air Fry ne rendra pas croustillantes les
pâtes à frire humides et ne les fera pas prendre.
Conseils relatifs à la fonction Air Fry
• Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez le
plateau Air Fry fourni.
- La section en filet du plateau de la friteuse à air
chaud peut être nettoyée au lave-vaisselle.
Plateau de la friteuse à air chaud
a
Grille Robuste
b
• Si vous ne possédez pas le plateau de la friteuse
à air chaud, placez les aliments sur une grille
dans une lèchefrite recouverte de papier
d'aluminium.
Lèchefrite (vendue séparément)
a
• Pour obtenir des résultats optimaux, faites cuire
les aliments sur une seule grille placée aux
positions suggérées par les tableaux de ce
manuel.
• Répartissez les aliments de façon uniforme, en
une seule couche.
• Utilisez le plateau de la friteuse à air chaud
fourni ou un plateau de cuisson foncé sans côtés
ou avec des côtés courts, qui ne couvre pas toute
la grille du four. Vous favoriserez ainsi une
meilleure circulation de l'air.
• Si désiré, vaporisez le plateau de cuisson ou le
plateau de la friteuse à air chaud d'un aérosol de
cuisine. Utilisez une huile qui peut être chauffée
à haute température avant d'émettre de la
fumée, comme de l'huile d'avocat, de pépins de
raisin, d'arachide ou de tournesol.
• Placez le plateau de cuisson tapissé de papier
d'aluminium sur une grille à la position 1 pour
recueillir l'huile dégouttant des aliments. Pour
les aliments riches en gras tels que les ailes de
poulet, ajoutez quelques feuilles de papier
parchemin pour absorber le gras.
• Vérifiez souvent les aliments et secouez-les ou
retournez-les pour obtenir des aliments plus
croustillants.
• Les aliments préparés congelés peuvent cuire
plus rapidement avec le mode Air Fry que ce qui
est indiqué sur l'emballage. Réduisez le temps
de cuisson d'environ 20 %, vérifiez les aliments