Description du problème Causes possibles
Présence de sable
Frottement dû au bois ou au
dans le foyer.
flux massique des fumées.
Calaminage du corps
Quantité de combustible trop
métallique dans le
importante, donc température
foyer.
de combustion trop haute.
Température trop élevée due à
un tirage trop fort.
La cuisinière
Tirage trop fort.
« siffle ».
L'air secondaire ou tertiaire
tourbillonne dans le foyer à
cause d'un tirage trop fort.
La cuisinière
Température trop haute dans
« craque ».
le foyer.
La cuisinière
Dilatation des matériaux en
« cliquète ».
fonction de la température du
foyer.
La cuisinière
Tensions dans les plaques de
« claque ».
protection contre les radiations.
La cuisinière dégage
La peinture de l'appareil ou
une odeur
des tuyaux n'est pas encore «
« chimique ».
cuite ».
La vibration de la
La crasse ou les résidus de com-
grille se bloque ou
bustion sont emprisonnés entre
est difficile.
la grille vibrante et le support
de la grille.
Le cendrier est trop plein, la
cendre dépasse déjà sur la grille
vibrante.
La grille vibrante n'est pas cor-
rectement positionnée dans le
support de la grille.
Décoloration ou
Tirage trop élevé dans le
dommages très
conduit de fumées (débit trop
importants au niveau
élevé).
des ouvertures et des
poignées en bois.
Degré de brunisse-
Répartition inégale de la
ment irrégulier des
chaleur dans la chambre de
produits rôtis.
cuisson.
Manuel d'installation et d'utilisation
10. Remédier aux dysfonctionnements
Test
Usure normale.
► Pesez les quantités de com-
bustibles. Elles doivent être
con formes aux quantités
indiquées dans ce manuel.
► Faites refaire les calculs du
conduit des fumées.
► Faites l'essai d'ouvrir la
trappe de révision dans la
cave pour réduire le tirage.
► À titre d'essai, obturez les
trous d'air tertiaire de la
plaque du fond de
l'habillage foyer, par ex. en
y introduisant des vis.
► Utilisez des quantités de
bois moins importantes.
Bruit normal dû à la dilatation.
Ne se produit que lors du
chauffage ou du
refroidissement.
► Utilisez des quantités
de bois plus importantes.
► Faites mesurer le tirage de
votre conduit des fumées
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Solution
Cette présence de sable est inoffensive.
Si le corps métallique commence à être à
nu, veuillez changer les plaques concer-
née.
► Pour utiliser une quantité de bois
correcte, veuillez suivre les consignes
de ce manuel. Vérifiez la position des
tirettes de réglage.
► Installez une soupape d'étranglement.
► Si possible, prévoyez l'installation
d'un modérateur de tirage.
► Installez une soupape d'étrangle-
ment.
► Si possible, prévoyez l'installation
d'un modérateur de tirage.
► Réduisez le tirage.
► La plupart du temps, un biseautage
(ou chanfreinage) des trous d'air ter-
tiaire pour en éliminer les arrêtes trop
vives suffit à régler le problème.
► Choisissez la quantité de combustible
et la position des tirettes de réglage
en fonction des indications de votre
manuel.
► Choisissez la quantité de combustible
et la position des tirettes de réglage
en fonction des indications de votre
manuel.
► Si possible : fixez ou tordez les
plaques de protection contre les
radiations.
► Veuillez cuire la peinture de l'appareil
ou des tuyaux (➔ 7.2 Premier feu).
► Dégagez à nouveau la grille vibrante
à l'aide d'un dispositif d'évacuation
des cendres et nettoyez la grille
vibrante et la chambre de com-
bustion.
► Videz le cendrier, nettoyez la cham-
bre de combustion et le comparti-
ment des cendres..
► Nettoyez et vérifiez le support.
► Contrôle des dimensions du conduit
de fumée par le ramoneur respon-
sable.
► Retourner la plaque en mode
cuisson.
JUSTUS Rustico-90 2.0 II
F