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Savarin
Tarte pâte brisée
Tarte pâte feuilletée fine
Tarte pâte à la levure
1
Chiffre
°C
40
*Préchauffez à la température indiquée.
• Ne cuisez pas les viandes dans la lèche-frite : risque d'éclaboussures.
• Un bain marie doit toujours débuter avec de l'eau bouillante : ne pas trop remplir le plat.
• En fonction GRIL, placez le mets à griller sur la grille ; la lèchefrite sur le gradin du bas pour recevoir le jus.
Votre cuisinière est équipée de 5 gradins.
180
1
*220
3
*180
1
*210
1
*180
2
*180
1
*180
1
200
2
165
2
*200
3
180
1
100
2
*220
2
*200
3
*220
3
*180
2
180
1
*210
2
*220
2
*210
2
EQUIVALENCE : CHIFFRE ➜ °C
2
3
65
100
150
180
2
150
2
165
3
100
2
*210
2
*180
3
*200
3
200
2
*220
2
*180
2
4
5
6
165
180
165
1
35-45
5-10
165
1
25-30
180
2
25-30
180
1
55-60
35-45
20-45
15-18
180
1
45-50
90
*210
2
5-10
30-40
10-15
165
1
30-40
210
2
30-40
15-25
35-45
7
8
200
240
Poids net : 53 kg - Volume utile : 57 litres
* en
grand plat en verre
* en
bain-marie
plat multiusages
plaques sur la grille
selon grosseur
moule 30 cm
plat multiusages
plat multiusages
9 maxi
275
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