Table des Matières
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Manuels Connexes pour Brandt BCM6655W
Sommaire des Matières pour Brandt BCM6655W
- Page 1 GUIDE D’UTILISATION Cuisinière...
- Page 2 BRANDT est heureux de vous accompagner au quotidien et vous souhaite de profiter pleinement de votre achat. Le label Origine France Garantie assure au consommateur la traçabilité d’un produit en donnant une indication de provenance claire et objective.
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Page 3: Table Des Matières
SOMMAIRE PRESENTATION DE VOTRE CUISINIERE ..........1 - Description de la table de cuisson ..........2 - Description du bandeau de commande ......... 3 - Description du four ..............UTILISATION DE VOTRE APPAREIL ..........1 - Utilisation des foyers de la table ..........1.1 - Allumage des foyers gaz .......... -
Page 4: Presentation De Votre Cuisiniere
PRESENTATION DE VOTRE CUISINIERE Description de la table de cuisson Plaque électrique Brûleur Semi-Rapide 2000W diam.180 mm ou brûleur Rapide (selon modèle) Brûleur Ultra-Rapide Brûleur Grand Rapide Brûleur Auxiliaire (selon modèle) Description du bandeau de commande En fonction du modèle de votre appareil, le bandeau de commande de votre cuisinière se présente selon l’une des configurations ci-dessous : Manette du brûleur avant droit ou arrière droit (selon modèle) - Page 5 PRESENTATION DE VOTRE CUISINIERE Lampe Grill électrique Gradins Ventilateur de brassage d’air Trou de tournebroche (selon modèle) (selon modèle) N.B. : Selon le modèle de votre appareil, le trou du tournebroche peut être positionné au centre de la paroi située au fond du four.
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Page 6: Utilisation Des Foyers De La Table
UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Utilisation des foyers de la table 1.1 - ALLUMAGE DES FOYERS GAZ Chaque brûleur est contrôlé par un robinet dont l’ouverture se fait en appuyant et en tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. Le dispositif de verrouillage de sécurité... -
Page 7: Utilisation De La Plaque Électrique
UTILISATION DE VOTRE APPAREIL 1.3 - UTILISATION DE LA PLAQUE Pour obtenir un allumage correct de vos brû- leurs, nous vous conseillons : ÉLECTRIQUE - de veiller régulièrement au parfait état de pro- preté des bougies et au bon fonctionnement des Tournez la manette vers la position choisie, le éléments qui composent les brûleurs, voyant de mise en marche s’allume. -
Page 8: Choix De La Fonction
UTILISATION DE VOTRE APPAREIL 2.1 - CHOIX DE LA FONCTION - Les cuissons doivent être réalisées porte fermée. Tournez la manette de commutateur de four pour - Evitez de cuire les viandes dans la lèchefrite : sélectionner la fonction désirée. Voir tableau des risques d’éclaboussures. - Page 9 UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Les fonctions de cuissons présentées ci-dessous dépendent du modèle de votre cuisinière. PRECHAUFFAGE • La fonction “préchauffage” est à utiliser avant la cuisson pour une montée rapide en température. • Avant d’enfourner les plats, préchauffez à la température de cuisson choisie pendant quelques minutes.
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Page 10: Maintien Au Chaud
UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • La cuisson s’effectue par le dessus et le dessous. • Cette position permet de faire un gain d’énergie tout en conservant les qualités de cuisson. • Toutes les cuissons se font avec préchauffage. MAINTIEN AU CHAUD •... -
Page 11: Pâtisseries
UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Temps PLAT de cuis- min. PÂTISSERIES Biscuit de Savoie - Génoise 180 1 35-45 Biscuit roulé 220* 3 5-10 Brioche 180* 1 25-30 Brownies 180* 2 25-30 Cake - Quatre-quarts 180* 1 180 1 50-60 Clafoutis 200* 2 35-40 Cookies - Sablés... - Page 12 UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Vous pouvez placer les accessoires ou vos ustensiles (plats à gratins, moules à gâteaux) inutilisés lors des cuissons dans l’espace de rangement situé sous le four (tiroir ou porte abattante selon modèle). Attention : ne stockez pas vos produits d’entretien ou inflammables dans l’espace de stockage situé...
- Page 13 UTILISATION DE VOTRE APPAREIL TOURNEBROCHE (selon modèle, fig.3) La cuisson au tournebroche permet d’obtenir, en particulier, des viandes savoureuses et régulière- ment cuites. Pour l’utiliser : • engagez le berceau de la broche au 3e gradin à Berceau partir du bas (vérifiez le sens du berceau fig.3.1), Broche •...
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Page 14: Entretien Et Nettoyage
ENTRETIEN ET NETTOYAGE Ne pas utiliser d’appareil de nettoyage à la vapeur. Ne pas utiliser de produits d’entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l’éclatement du verre. -
Page 15: Remplacement De La Lampe Du Four
ENTRETIEN ET NETTOYAGE Ne pas faire fonctionner le dessus de votre cuisinière pendant tout cycle de nettoyage par pyrolyse. Avant de procéder à un nettoyage py- rolyse de votre four, retirez tous les accessoires (sauf ceux mentionnés dans la notice) et enlevez les éclaboussures impor- tantes : risque d’incendie. -
Page 16: Anomalies De Fonctionnement
ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre cuisinière ; ceci ne signifie pas forcément qu’il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les points suivants : VOUS CONSTATEZ QUE... LES CAUSES POSSIBLES QUE FAUT-IL FAIRE - Mauvais branchement. -
Page 17: La Lampe De Votre Four Ne
ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT VOUS CONSTATEZ QUE... LES CAUSES POSSIBLES QUE FAUT-IL FAIRE - C’est normal lors de la 1ère chauffe. Votre four fume excessivement lors des cuissons ou vous consta- - Températures de cuisson trop - Baissez les températures de tez un dégagement d’odeurs élevées. -
Page 18: Essais D'aptitude A La Fonction
ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION SELON LA NORME CEI 60350 MODE DE CUISSON DUREE EN ALIMENT GRADIN ACCESSOIRES PRECHAUFFAGE (selon modèle) MIN. plat lèchefrite 15-18 TRADI 1 niv. Sablés (8.4.1) plat lèchefrite 15-18 TRADI PULSE 1 niv. plat lèchefrite 15-18 TRADI PULSE 2 niv . -
Page 20: Service Apres-Vente
95060 CERGY PONTOISE CEDEX nous appeler du lundi au vendredi de 8h30 à 18h00 au Service fourni par Brandt France, S.A.S. au capital social de 100.000.000 euros RCS Nanterre 801 250 531. Fig. 01 Pour obtenir un rendez-vous avec un technicien, vous pouvez nous contacter du lundi au samedi de 8h00 à...