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Four encastrable
HBN431.4 - HBN431.6F
[fr] Notice d'utilisation

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Sommaire des Matières pour Bosch HBN4314 Serie

  • Page 1 Four encastrable HBN431.4 - HBN431.6F [fr] Notice d’utilisation...
  • Page 3 Décrocher et accrocher les supports .......... 12 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Décrocher et accrocher la porte du four ........12 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com Dépose et pose des vitres de la porte ........13 Pannes et dépannage ..............14...
  • Page 4 Les enfants ne doivent pas jouer avec convient de maintenir à distance les l'appareil. Le nettoyage et l'entretien enfants de moins de 8 ans à moins qu’ils effectué par l'utilisateur ne doivent pas être ne soient sous une surveillance continue. accomplis par des enfants, sauf s'ils sont Les récipients ou les accessoires Risque de brûlure !
  • Page 5 De l'humidité qui pénètre peut Causes de dommages ■ occasionner un choc électrique. Ne pas Attention ! utiliser de nettoyeur haute pression ou de Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur le fond ■ nettoyer à vapeur. du compartiment de cuisson : Ne posez pas d'accessoires sur le fond du compartiment de cuisson.
  • Page 6 Votre nouveau four Vous apprenez ici à connaître votre nouveau four. Nous vous de commande. Vous obtenez des informations concernant le expliquons le bandeau de commande et les différents éléments compartiment de cuisson et les accessoires. Bandeau de commande Voici un aperçu du panneau de commande. La version dépend du type d'appareil actuel.
  • Page 7 Sélecteur de température Compartiment de cuisson Vous pouvez régler la température et la position gril au moyen La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson. du sélecteur de température. Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une surchauffe.
  • Page 8 Accessoires supplémentaires commander sur Internet diffère selon les pays. Pour plus de détails, veuillez consulter nos documents commerciaux. Vous pouvez vous procurer des accessoires supplémentaires Les accessoires supplémentaires ne conviennent pas à tous auprès du service après-vente ou chez un revendeur les appareils.
  • Page 9 Réglage du four Vous avez plusieurs possibilités pour régler votre four. Nous Réglez la durée avec la touche + ou -. vous expliquons ici comment régler le mode de cuisson et la Touche + / valeur par défaut = 30 minutes température ou la position gril souhaités.
  • Page 10 La touche + permet de retarder la fin de la cuisson. Le temps de cuisson est écoulé Le réglage est mémorisé au bout de quelques secondes. Un signal retentit. Le four s'éteint. Appuyer deux fois sur la La fin de la cuisson est visible sur l'affichage jusqu'à la mise touche et éteindre le sélecteur des fonctions.
  • Page 11 Entretien et nettoyage Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre four il Eau tiède additionnée de produit à vaisselle Sole du four gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel. ou de l'eau au vinaigre. En cas de salissures Nous vous expliquons ici comment entretenir et nettoyer importantes : n'utilisez du nettoyant pour four correctement votre four.
  • Page 12 Décrocher et accrocher les supports Insérez les deux supports dans les parois latérales du four (Figure E). Pour le nettoyage, vous pouvez enlever les supports. Le four L'installation des supports est réussie lorsque l'écart entre les doit être refroidi. deux niveaux d'insertion supérieurs est plus important. Démontage des supports Maintenez le support par le bas et tirez-le quelque peu vers l'avant.
  • Page 13 Soulever la vitre et la retirer (fig. C). Accrocher la porte Accrocher la porte du four en procédant dans l'ordre inverse du décrochage. En accrochant la porte du four, veiller à ce que les deux charnières soient introduites tout droit dans l'orifice (fig. A). L'encoche à...
  • Page 14 Pannes et dépannage Changer la lampe du four au plafond Il se peut qu'une petite panne gêne le bon fonctionnement de votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, consultez Si l'ampoule du four a grillé, vous devez la changer. Des le tableau.
  • Page 15 Conseils concernant l'énergie et l'environnement Elimination écologique Vous trouverez ici des conseils comment vous pouvez économiser de l'énergie lors de la cuisson et comment Eliminez l'emballage en respectant l'environnement. correctement éliminer votre appareil. Economiser de l'énergie Cet appareil est marqué selon la directive Préchauffez le four seulement si cela est indiqué...
  • Page 16 Moules Tableaux Les moules en métal de couleur foncée sont les plus Dans les tableaux vous trouverez le mode de cuisson optimal appropriés. pour les différents gâteaux et pâtisseries. La température et la durée de cuisson dépendent de la quantité et de la nature de la En cas de moules en métal à...
  • Page 17 Petites pâtisseries Accessoires Niveau Mode de Affichage de la Durée, cuisson température en °C minutes Biscuits La lèchefrite 150-170 10-20 Plaque de cuisson en aluminium + 130-150 25-35 lèchefrite* Meringues La lèchefrite 80-100 155-205 Choux La lèchefrite 200-220 30-40 Macarons La lèchefrite 110-130 30-40...
  • Page 18 Viande, volaille, poisson Instructions pour la cuisson au gril La fonction gril doit systématiquement être utilisée avec le four Récipient fermé. Vous pouvez utiliser tout récipient résistant à la chaleur. La Préchauffez le gril pendant environ 3 minutes, avant de placer lèchefrite convient également très bien pour de gros rôtis.
  • Page 19 Conseils pour les rôtis et grillades Le tableau ne contient pas de valeur Choisissez les valeurs qui correspondent au poids immédiatement inférieur et allongez la pour le poids du rôti. durée de cuisson. Vous voulez savoir si le rôti est cuit. Utilisez un thermomètre pour viande (en vente dans le commerce) ou bien faites le «...
  • Page 20 Plats spéciaux Placez les verres sur la grille au niveau 1. Réglez la température de cuisson sur 50 °C, puis continuez La réalisation de la pâte levée et du yaourt fait maison se selon les indications. déroule particulièrement bien à faibles températures. Retirez les accessoires du four.
  • Page 21 L'acrylamide dans certains aliments L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits céréaliers chips, frites, toast, petits pains, pain ou pâtisseries fines et de pommes de terre cuits à haute température, tels que (biscuits, pain d'épices, speculoos). Conseils pour la préparation de mets avec une faible formation d'acrylamide Réduire les temps de cuisson à...
  • Page 22 Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Petits gâteaux secs (par ex., Tulumba Tatlisi turc) : de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les Les plats enfournés ensemble ne doivent pas tous être prêts au différents appareils.
  • Page 24 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000950771* 280496 9000950771...

Ce manuel est également adapté pour:

Hbn4316f serie