Bosch HB786 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 14

fr Thermomètre à viande
Utilisez la touche
▶
actuelle plus la durée programmée.
a Au bout de quelques secondes, l'appareil valide la
modification et commence à chauffer. La durée
s'écoule.
9.5 Réglage de l'heure
Après avoir branché l'appareil ou après une panne de
courant, l'heure clignote dans l'affichage. L'heure dé-
marre à « 12:00 » heures. Réglez l'heure actuelle.
Condition : Le sélecteur de fonction doit être sur la po-
sition zéro ⁠ .
Réglez l'heure à l'aide de la touche
1.
10 Thermomètre à viande
Cuisez avec précision en insérant le thermomètre à
viande dans le mets et en réglant la température à
cœur de l'appareil. Dès que la température à cœur ré-
glée est atteinte dans le mets, l'appareil cesse automa-
tiquement de chauffer.
10.1 Modes de cuisson adaptés avec un
thermomètre à viande
Seuls certains modes de cuisson sont adaptés à l'utili-
sation d'un thermomètre à viande.
Les modes de cuisson adaptés sont les suivants :
¡ Chaleur tournante 3D
¡ Chaleur tournante douce
¡ Position Pizza
¡ Gril air pulsé
¡ Convection naturelle
Remarque : Si vous sélectionnez un mode de cuisson
inapproprié lorsque le thermomètre à viande est intro-
duit dans le mets, un signal retentit.
10.2 Introduire le thermomètre à viande
Utilisez le thermomètre à viande fourni ou bien com-
mandez un thermomètre à viande approprié auprès de
notre service après-vente.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution !
Un thermomètre à viande inadéquat peut endommager
l'isolation.
Utilisez uniquement le thermomètre à viande prévu
▶
pour cet appareil.
ATTENTION !
Le thermomètre à viande peut être endommagé.
Ne coincez pas le câble du thermomètre à viande.
▶
Afin que le thermomètre à viande ne soit pas en-
▶
dommagé par une chaleur trop élevée, la distance
entre la résistance du gril et le thermomètre à
viande doit être de quelques centimètres. La viande
est susceptible d'augmenter de volume en cours de
cuisson.
Introduisez le thermomètre à viande en diagonale
1.
dans la viande à l'endroit le plus épais.
14
pour réinitialiser la fin à l'heure
ou
Appuyez sur la touche ⁠ .
2.
a L'affichage indique l'heure réglée.
Conseil : Vous pouvez déterminer dans les réglages
de base → Page 19 si l'heure doit être affichée.
Modification de l'heure
Vous pouvez modifier l'heure à tout moment.
Condition : Le sélecteur de fonction doit être sur la po-
sition zéro ⁠ .
Appuyez sur la touche
1.
qu'à ce que
Modifiez l'heure avec la touche
2.
a Au bout de quelques secondes, l'appareil valide la
⁠ .
modification.
Veillez à ce que la pointe du thermomètre à viande
soit correctement positionnée dans la viande :
– Il faut que la pointe soit approximativement au
centre du mets.
– La pointe ne doit pas être piquée dans la
graisse.
– La pointe ne doit pas toucher le récipient ni des
os.
Enfournez les mets dans le compartiment de cuis-
2.
son avec le thermomètre à viande.
Placez le mets de préférence dans un récipient au
milieu de la grille.
Branchez le thermomètre à viande dans la prise si-
3.
tuée à gauche du compartiment de cuisson.
Remarques
¡ Si vous retirez le thermomètre à viande en cours de
marche, tous les réglages seront réinitialisés.
¡ Si vous retournez le mets, ne retirez pas le thermo-
mètre à viande. Une fois le mets retourné, vérifiez
que le thermomètre à viande est bien positionné.
10.3 Régler le thermomètre à viande
Le thermomètre à viande mesure la température à l'in-
térieur des mets entre 30°C et 99°C.
Conditions
¡ Le mets reste dans le compartiment de cuisson avec
le thermomètre à viande.
¡ Le thermomètre à viande est branché dans le com-
partiment de cuisson.
Réglez un mode de cuisson approprié à l'aide du
1.
sélecteur de fonction.
apparaît et la température à cœur est affichée à
a
côté de la température du compartiment de cuis-
son.
Réglez la température à cœur au moyen de la
2.
touche
Réglez la température du compartiment de cuisson
3.
à l'aide du sélecteur de température.
Réglez le compartiment de cuisson à une tempéra-
ture supérieure d'au moins 10 °C plus élevée que
la température à cœur.
Ne réglez pas une température supérieure à 250 °C
dans le compartiment de cuisson.
a L'appareil commence à chauffer après quelques se-
condes.
à plusieurs reprises jus-
apparaisse.
ou ⁠ .
ou ⁠ .