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Poisson (à la vapeur)
Plat
Quantité
(kg)
Poisson en-
1 - 1,5
tier
10.13 Gril
• Réglez toujours le gril à la
température la plus élevée.
• Placez la grille dans la position de la
grille comme recommandé dans le
tableau de gril.
• Placez toujours la lèchefrite au
premier niveau pour récupérer la
graisse.
• Ne faites griller que des morceaux
plats de viande ou de poisson.
Gril
Plat
Température
(°C)
Rôti de bœuf
210 - 230
Filet de bœuf
230
Rôti/Filet de
210 - 230
porc
Rôti/Filet de
210 - 230
veau
Rôti/Filet
210 - 230
d'agneau
Poisson entier,
210 - 230
500 - 1 000 g
10.14 Plats Surgelés
Utilisez la fonction Chaleur tournante.
Plat
Pizza surgelée
Pizza épaisse surge-
lées
Pizza fraîche (précui-
te)
Fonction
Voûte
Durée (min)
1re face
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
25 - 35
15 - 30
Température (°C)
200 - 220
190 - 210
210 - 230
Température
Durée (min)
(°C)
210 - 220
40 - 60
• Faites toujours préchauffer le four à
vide avec les fonctions de gril
pendant 5 minutes.
ATTENTION!
Lorsque vous utilisez le gril,
laissez toujours la porte du
four fermée.
2e face
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 25
15 - 30
Durée (min)
15 - 25
20 - 25
13 - 25
FRANÇAIS
27
Positions
des grilles
1
Positions des
grilles
2
3
2
2
3
3 / 4
Positions des grilles
2
2
2
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