Publicité
Hakken: hoeveelheden en verwerkingstijden
NL
Accessoires Metalen mixvoet en maatbeker
Recept
Smoothie van anans
abrikoos
Smoothie van framboos
Kloppen: hoeveelheden en verwerkingstijden
Accessoires Minihakker
Ingrediënten
Hoeveeheid
Wortelen
100-200 g
Uien
100-200 g
Amandelen
100-200 g
Vlees
100-200 g
IJs
100-200 g
Mengen: hoeveelheden en verwerkingstijden
Accessoires Professionele dubbele garde
Ingrediënten
Room
Eiwitten
Opmerking: De professionele dubbele garde kan gebruikt worden voor het mixen van slagroom als de slagroom tussen de 4 en 8 graden
Celcius is. Gebruik een kom van 1,5 liter om eieren te kloppen.
12
Ingrediënten
Ananas in schijfjes
Gedroogde abrikozen
Yoghurt
Ingevroren frambozen
Banaan
Water
Basterdsuiker
Yoghurt
Kwaliteit
Tijd
--
3-5 sec
3-5 sec
--
Grof
--
Hoeveelheid
500 g
4 eenheden
Hoeveelheid
250 g
40 g
300 g
250 g
½ st
100 g
1 Eetl
300 g
Kwaliteit
Tijd
5-10 sec
--
7-10 sec
--
Medium
5 slagen AAN
gedurende
3 sec, UIT
gedurende
2 sec
Tijd
50-70 s
60 s
Tijd
Snelheid
60 s
Turbo
60 s
Turbo
Kwaliteit
Tijd
10-20 sec
10-20 sec
10-20 sec
5 sec
Fijn
10 slagen AAN
gedurende 3 sec,
UIT gedurende
2 sec
Snelheid
Turbo
Turbo
Snelheid
Turbo
Turbo
Turbo
Turbo
Turbo
Publicité
