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B
Utilisation de l'appareil
AVERTISSEMENT : RISQUE DE BRÛLURES/D'INTOXICATION AU MONOXYDE DE
CARBONE/D'INCENDIE
•
N'utilisez jamais le barbecue en intérieur ou dans un espace clos, car il existe
un risque d'intoxication au monoxyde de carbone.
•
N'utilisez jamais de liquide d'allumage de quelque sorte que ce soit pour
démarrer ou rallumer un feu.
•
Pour éviter toute brûlure, ne touchez aucune partie du barbecue lorsqu'il est
en cours d'utilisation ou en train de refroidir. Utilisez toujours des gants ou
des maniques lorsque vous utilisez le barbecue.
•
Ne déplacez jamais le barbecue lorsqu'il est chaud. Attendez que le produit
refroidisse complètement avant de le déplacer.
•
N'utilisez pas d'huile ou de graisse à l'excès lorsque vous cuisinez avec le
barbecue. Trop d'huile ou de graisse peut produire des flammes plus grandes
que la normale, voire un feu de barbecue incontrôlable. Utilisez un pinceau
à badigeonner pour appliquer une fine couche d'huile ou de graisse sur les
aliments si nécessaire.
Allumer le combustible
AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BRÛLURES !
•
Si de l'essence ou de l'alcool à brûler sont utilisés pour allumer, cela est
susceptible de provoquer des générations de chaleur incontrôlables dues à
des déflagrations. Ainsi, utilisez uniquement des combustibles non dangereux,
comme par exemple des allumeurs solides. Lors de l'utilisation, le barbecue
doit être posé sur une surface stable et plane.
Remarque : pour obtenir un charbon de bois parfaitement allumé, l'utilisation
d'une cheminée d'allumage pour charbon est recommandée (non comprise dans
le contenu de l'emballage).
•
Assurez-vous que le barbecue est propre.
•
Ouvrez les orifices de ventilation pour maximiser la quantité d'oxygène disponible lorsque
le charbon du barbecue commence à prendre feu.
•
Placez une couche de charbon ou de briquettes (non inclus) dans la base du barbecue .
•
Placez un ou deux allume-feu (non inclus) sur la couche de charbon. Allumez-les avec
une allumette.
•
Laissez les allume-feu brûler pendant 2 à 4 minutes. Ensuite, morceau par morceau,
ajoutez le charbon de bois ou les briquettes en formant une pyramide.
•
Au bout d'environ 30 minutes, une couche de cendres blanches devrait s'être formée sur
le charbon ou les briquettes. Cela indique que la température idéale de cuisson a été
atteinte. Étalez les braises de façon homogène.
•
Placez la grille préalablement graissée et commencez la cuisson.
•
Si le charbon brûle trop rapidement ou si la chaleur devient trop intense pour la cuisson,
fermez les orifices de ventilation partiellement ou complètement.
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