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Cuisson
• Le mot HOLD (MAINTIEN) clignote pour indiquer que la
programmation de cuisson et maintien est en cours.
• 00:00 clignote à l'afficheur.
2. Sélectionner la durée désirée de cuisson en utilisant les touches
numériques.
• Le mot HOLD continue à clignoter.
• La durée s'allume à l'afficheur.
• La durée peut être réglée de 10 minutes (00:10) à 11 heures,
59 minutes (11:59).
3. Alors que le mot HOLD clignote, appuyer sur Bake,
convect Bake ou Convect Roast (certains modèles) et
sélectionner la température du four. Appuyer sur la
touche Autoset pour 350° F (175° C) ou sur les touches
numériques appropriées.
• Le mot du cycle désiré clignote.
• La température du four peut être programmée de 170° à 550°.
4. Appuyer à nouveau sur la touche du cycle désiré OU attendre quatre
secondes.
• Le mot du cycle désiré reste allumée.
• La durée de cuisson paraît à l'afficheur.
• La température réelle du four sera affichée pendant le préchauffage.
• La température programmée s'affiche lorsque le four est préchauffé.
Lorsque la durée de cuisson s'est écoulée :
• Quatre bips retentissent.
• Les mots HOLD et WARM (CHAUD) s'allument.
• 170° (75°) paraît à l'afficheur.
• L'heure du jour paraît à l'afficheur.
Après une heure de MAINTIEN ET CHAUD :
• Le four s'éteint automatiquement.
• Les mots HOLD et WARM s'éteignent.
• Retirer la nourriture du four.
Annulation de Cook & Hold à tout moment :
Appuyer sur la touche Cancel (Annuler). Retirer la
nourriture du four.
Cuisson et maintien différés
Ne pas utiliser la cuisson différée pour des denrées très périssables
comme les produits laitiers, le porc, la volaille ou les fruits de mer.
Avec la fonction Delay (Différée), le four set met à cuire plus tard
dans la journée. Programmer la durée d'attente désirée avant que le
four ne se mette en marche et la durée de cuisson désirée. Le four
commence à chauffer à l'heure sélectionnée et cuit pour la durée
spécifiée.
La durée d'attente peut être programmée de 10 minutes (00:10) à 11
heures, 59 minutes (11:59).
Programmation d'un cycle de cuisson et
maintien différés :
1. Appuyer sur la touche Delay ou Delay 1 (certains
modèles).
• Pour les modèles à deux fours, appuyer sur la
touche Delay ou Delay1 (certains modèles) une
fois pour programmer le four supérieur ou deux
fois pour le four inférieur.
• Le mot DELAY et 00:00 clignotent à l'afficheur.
2. À l'aide des touches numériques appropriées, entrer la durée
d'attente avant que ne débute le cycle de cuisson et maintien.
3. Appuyer sur la touche Cook & Hold.
• Les mots HOLD, DELAY et 00:00 clignotent
à l'afficheur.
4. Entrer la durée désirée de cuisson à l'aide des touches
numériques.
5. Appuyer sur Bake (Cuisson courante), Convect Bake (Cuisson
avec convection) ou Convect Roast (Rôtissage avec convection)
(certains modèles).
6. Programmer la température du four désirée en
appuyant sur la touche Autoset ou sur les touches
numériques appropriées.
• 175° (350°) [ou 156° C (325° F) si le utiliser Convect Roast]
s'allume lorsque l'on appuie sur la touche Autoset.
• Après quatre secondes, la durée d'attente entrée paraît à
l'afficheur.
• Le mot HOLD s'éteint.
• Les mots BAKE et DELAY restent allumées pour rappeler qu'un
cycle de cuisson et maintien différés a été programmé.
Remarques :
• Ne pas utiliser le cycle de cuisson et maintien différés pour des
articles qui nécessitent que le four soit préchauffé, comme les
gâteaux, les petits biscuits et les pains.
• Ne pas utiliser le cycle de cuisson et maintien différés si le four
est déjà chaud.
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ATTENTION
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