Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Upptining
Mikrovågor är ett utmärkt sätt att tina upp fryst mat på. De tinar upp maten skonsamt och
snabbt. Detta kan vara en stor fördel om det kommer objudna gäster.
Fryst kyckling måste tinas ordentligt före tillagning. Plocka bort eventuella metallclips och
material som kan vara olämpligt att använda i mikron.
Ställ den frusna maten på en tallrik utan att täcka över den. Vrid den halvvägs och låt eventuell
vätska rinna av. Avlägsna inkråm så snabbt som möjligt. Kontrollera maten då och då för att
säkerställa att den inte känns varm. Om mindre eller tunnare delar av den frysta kycklingen
börjar bli varma kan de täckas med aluminiumfolie under upptiningen.
Om fågeln börjar bli varm på ytan ska du trycka på STOP och låta den vila 20 minuter innan du
fortsätter. Låt fisk, kött och kyckling stå för att tina helt. Väntetiden för total upptining varierar
beroende på vilken mängd du tinar. Se tabellen på följande sida.
Tips:
Platt packad mat är enklare att tina upp än tjockare paket och mindre mängder är
bättre än större. Kom ihåg det här vid frysning och upptining av mat.
Använd följande tabell som guide för upptining av fryst mat med en temperatur på -18 till -20 °C.
Frysta matvaror bör tinas med hjälp av upptiningseffektnivån (180 W).
Placera maten på ett keramikfat, sätt in det på hyllplan 1.
Portion
Tid
Väntetider
Mat
(gram)
(min)
KÖTT
Köttfärs
250
6-7
500
8-12
Fläskkött
250
7-8
FÅGEL
Kycklingdelar
500
12-14
(2 st)
Hel kyckling
1200
28-32
FISK
Fiskfiléer
200
6-7
Hel fisk
400
11-13
Instruktioner
(min)
15-30
Placera köttet på keramikfatet. Skydda
tunna kanter med aluminiumfolie.
Vänd efter halva tiden.
15-60
Lägg först kycklingdelarna med
skinnet nedåt eller hela kycklingen
med bröstsidan nedåt på en tallrik i
keramik. Täck de tunnare delarna, som
vingar och bakdel, med aluminiumfolie.
Vänd efter halva tiden.
10-25
Lägg den frysta fisken i mitten på
ett keramikfat. Se till att de tunnare
delarna ligger under de tjockare.
Skydda smala delar av filéer och
fiskstjärtar med aluminiumfolie. Vänd
efter halva tiden.
Svenska 27
Publicité
