Samsung NQ5B4313G Serie Manuel D'utilisation page 131

Smart tillagning
Manuell tillagning
Tillagningsguide för mikrovågor
Allmänna riktlinjer
Mat som lämpar sig för tillagning i mikrovågsugn
Många sorters mat passar för tillagning i mikrovågsugn, inklusive färska eller frysta grönsaker,
frukt, pasta, ris, gryn, bönor, fisk och kött. Såser, vaniljkräm, soppor, puddingar, sylt och chutney
kan också tillagas i mikrovågsugnen.
Täck över under tillagningsprocessen
Maten bör täckas över under tillagningen, eftersom vattnet omvandlas till ånga och bidrar till
tillagningsprocessen. Maten kan täckas över på olika sätt, t.ex. med ett keramikfat, ett plastskydd
eller lämplig mikrotålig plastfolie.
Väntetider
Efter att tillagningen är det viktigt att maten får stå och vänta under rekommenderad tid så att
temperaturen blir jämn i maträtten.
Matlagningstips för frysta grönsaker
Använd en lämplig ugnsfast glasskål med lock. Tillaga maten under lock under kortast angivna tid
(se tabell).
Fortsätt tillagningen för att uppnå bästa resultat. Rör om två gånger under tillagningen och en
gång efteråt. Tillsätt salt, kryddor och smör efter tillagningen. Håll övertäck över under väntetiden.
Portion Effekt
Mat
(gram) (W)
Spenat 150 600
Broccoli 300 600
Ärtor 300 600
Tid Väntetider
Instruktioner
(min) (min)
5-6 2-3 Tillsätt 15 ml (1 msk)
kallt vatten.
8-9 2-3 Tillsätt 30 ml (2 msk)
kallt vatten.
7-8 2-3 Tillsätt 15 ml (1 msk)
kallt vatten.
Portion Effekt
Mat
(gram) (W)
Gröna bönor 300 600
Blandade grönsaker 300 600
(Morötter/Ärtor/
Majs)
Blandade grönsaker 300 600
(Kinesisk stil)
Matlagningsguide för färska grönsaker
Använd en lämplig ugnsfast glasskål med lock. Tillsätt 30-45 ml kallt vatten (2-3 msk.) för varje
250 g om inte en annan vattenmängd rekommenderas (se tabell) Koka under lock under minsta tid
(se tabell) Fortsätt tillagningen för att få det resultat du föredrar. Rör om en gång under och efter
tillagningen. Tillsätt salt, kryddor och smör efter tillagningen. Täck över under 3 minuters vila.
Tips: Skär färska grönsaker i jämnstora bitar. Ju mindre de skärs desto snabbare tillagas de.
Alla färska grönsaker ska kokas genom att man använder sig av högsta mikrovågsläget (900 W).
Portion Tid Väntetider
Mat
(gram) (min)
Broccoli 250 4-5
500 5-6
Brysselkål 250 5-6
Morötter 250 5-6
Blomkål 250 5-6
500 7-8
Tid Väntetider
Instruktioner
(min) (min)
7½–8½ 2-3 Tillsätt 30 ml (2 msk)
kallt vatten.
7-8 2-3 Tillsätt 15 ml (1 msk)
kallt vatten.
7½–8½ 2-3 Tillsätt 15 ml (1 msk)
kallt vatten.
Instruktioner
(min)
3 Förbered jämnstora delar. Sortera
stjälkarna mot mitten.
3 Tillsätt 60-75 ml (5-6 msk) vatten.
3 Skär morötterna i jämnstora skivor.
3 Förbered jämnstora delar. Skär stora delar
i halvor. Sortera stjälkar mot mitten.
Svenska 23