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dÉPannaGe
PROBLÈME
Pendant la friture,
l'huile déborde
au-dessus de la
friteuse.
L'huile mousse trop
pendant la friture.
Il se forme de la
condensation sur
la fenêtre.
Une pellicule
d'huile s'amasse
sur le pot à huile.
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QUE VÉRIFIER
• Il y a trop d'huile dans la friteuse. Assurez-vous
que l'huile ne dépasse pas la marque de niveau
maximum.
• Le panier/la nourriture a été immergé trop
rapidement. Soulevez doucement le panier en
l'air.
• Les aliments contiennent trop de liquide. Faites
sécher complètement les aliments avant de les
mettre dans la friteuse. Suivez les instructions de
la section « Friture ».
• Quand vous faites frire des aliments à haut
degré d'humidité (comme le poulet ou les frites)
changez souvent l'huile.
• Il y a trop d'aliments dans le panier à friture. Ne
faites pas frire en même temps plus d'aliments
que les quantités indiquées sur l'emballage
• Les aliments contiennent trop de liquide. Faites
sécher complètement les aliments avant de les
mettre dans la friteuse.
• Quand vous faites frire des aliments à haut
degré d'humidité (comme le poulet ou les frites)
changez souvent l'huile.
• La catégorie d'huile ne convient pas à la friture.
Utilisez de l'huile de friture de bonne qualité. Ne
mélangez jamais deux qualités d'huile ou de
gras.
• Le panier/la nourriture a été immergé trop
rapidement. Soulevez doucement le panier en
l'air.
• L'utilisation d'huile réfrigérée peut occasionner
trop de projections. Utilisez de l'huile à
température ambiante.
• Le pot d'huile n'a pas été bien nettoyé. Voir les
instructions dans la section « Nettoyage ».
• De la vapeur d'eau des aliments s'amasse sur
la fenêtre. Quand votre appareil est froid, frottez
un petit montant d'huile à l'intérieur de la fenêtre
pour empêcher la condensation.
• Utilisez un tampon de récurage en matière
plastique pour nettoyer.
• Pour nettoyer les résidus d'huile du pot à huile,
utilisez un produit dégraissant ménager.
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