7/ RECOMMANDATIONS POUR MESURE DE LA PERFORMANCE
Méthodes de mesure de l'aptitude à la fonction conformes aux normes CEI/EN/NF EN 60705.
La commission Electrotechnique Internationale SC 59 K, a établi une norme relative aux mesures
comparatives de performance effectuées sur différents fours à micro- ondes.
Nous recommandons ce qui suit pour cet appareil :
Essais
Crème aux œufs
(12.3.1)
Gâteau de Savoie
(12.3.2)
Décongélation de la
viande
(13.3)
Gratin de pommes de
terre
(12.3.4)
Poulet
(12.3.6)
Gâteau
(12.3.5)
Temps
Charge
approx
1000g
16min
475g
7min
500g
10min
1100g
30min
1200g
35min
700g
23min
30
Récipients/
Puissance
conseils
Plat Pyrex 227 sur
550W
la grille
plat pyrex 827
700W
posé sur le plateau
tournant
viande posée sur la
décongélation
grille
Pyrex 827 posé sur
G3
la grille
C2+215°C ou
Plat en verre posé
"VOLAILLE"
sur la grille
plat Pyrex 827
C2+220°C
posé sur la grille