TYPOLOGIE DU VIN
Vins Nouveaux
Vins Mousseux doux
Vins Rosés
Vins Pétillants
Vins Blancs normaux
Vins Rouges légers
Vins Mousseux Secs
Vins Mousseux Classiques
Vins Blancs Vigoureux ou en Barrique
Vins Rouges normaux
Vins Rouges Vigoureux ou en Barrique
Vins de Paille ou Liquoreux
L'amélioration du vin dans le temps et sa durée en général dépen-
dent des caractéristiques de la variété et de la typologie d'apparte-
nance. Ci-dessous est indiqué la période optimale de conservation
et de vieillissement pour les différentes typologies dans les conditions
idéales de conservation offertes par votre appareil.
Dans tous les cas, et en particulier pour les vins de haute qualité, suivre
les conseils offerts par le producteur de la bouteille.
TEMPÉRATURE DE CONSERVATION
de 12°à 14° C
de 8° à 10° C
de 10° à 14° C
de 10° à 12° C
de 10° à 14° C
de 12°à 14° C
de 8° à 10° C
de 8° à 10° C
de 8° à 12° C
de 14° à 16° C
de 14° à 18° C
de 16° à 18° C
Conservation des Vins
Temps de conservation
TEMPS DE CONSERVATION
6 mois
1 an
1 an
1 - 2 ans
1 - 2 ans
2 ans
2 ans
3 - 4 ans
3 - 5 ans
3 - 5 ans
7 - 10 ans
10 - 15 ans
9
9.3
FR
47