Tableau - Gaggenau VI 414 613 Notice D'utilisation

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Fonction Wok

Tableau

Réchauffer de grandes quantités d'eau
Faire sauter
Produits frais, par ex. légumes
Produits surgelés, par ex. légumes sautés et poulet
Frire (100-200 g par portion dans 1 l d'huile, frire les portions une
par une)
Produits frais, par ex. pâtés impériaux
Produits surgelés, par ex. pâtés impériaux
Légumes surgelés en pâte tempura
Légumes en pâte tempura
Cuisson sans couvercle
Potage
Fondue
Fondue au fromage
Fondue au chocolat
Préparer des sauces
Par ex. de la sauce Teriyaki
Maint. au chaud
20
Niveau de préchauffage Puissance de
-
-
12
12
12
12
12
6
8
-
-
cuisson
PowerBoost
10 - 11
11 - 12
8 - 9
8 - 9
10 - 11
9 - 10
6 - 7
3 - 4
3 - 4
2 - 3
1 - 2

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Ce manuel est également adapté pour:

400 serie

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