TRUCS ET ASTUCES DE CUISSON KILN SÉRIE R - 2 BRÛLEURS
Préchauffage
Allumez le plateau tournant. allumer les deux brûleurs laisser en haut pendant env. 10min, cela donnera suffisamment
de temps pour chauffer la pierre à la température de cuisson souhaitée. Remarque Le brûleur Boost n'a qu'un seul
réglage. Ne laissez pas le brûleur d'appoint allumé sans rotation du plateau tournant.
Cuisson
Lorsque l'appareil a atteint la température de cuisson souhaitée, tournez le bouton du brûleur principal à mi-course.
Après la caisson
Une fois que vous avez cuisiné sur l'appareil, juste avant d'aller manger et si vous continuez à cuisiner davantage,
veuillez baisser le brûleur principal au réglage bas. Si vous avez fini de cuisiner sur l'appareil, veuillez éteindre le
brûleur principal et le brûleur d'appoint. Faire fonctionner l'appareil pendant une période prolongée avec le brûleur
principal à un réglage élevé pourrait endommager votre appareil.
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