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Getting to know your appliance ... . . 9 www.bosch-home.com and in the online shop The control panel ......9 www.bosch-eshop.com...
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Intended use 8Intended use (Important safety information Read these instructions carefully. Only then I n t e n d e d u s e will you be able to operate your appliance Warning – WHAT TO DO IF YOU SMELL safely and correctly.
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Important safety information General information Warning – Risk of burns! The appliance becomes very hot. Never ■ Warning – Risk of fire! touch the interior surfaces of the cooking A draught is created when the appliance compartment or the heating elements. ■...
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Important safety information Warning – Risk of injury! Warning – Risk of electric shock! Scratched glass in the appliance door may Incorrect repairs are dangerous. Repairs ■ ■ develop into a crack. Do not use a glass may only be carried out and damaged scraper, sharp or abrasive cleaning aids or power cables replaced by one of our detergents.
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Causes of damage Warning – Risk of overheating! ]Causes of damage Covering the ventilation openings in the ■ floor of the appliance may cause it to overheat. Always install the appliance on C a u s e s o f d a m a g e the feet supplied.
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Environmental protection Oven 7Environmental protection Caution! Accessories, foil, greaseproof paper or ovenware on Your new appliance is particularly energy-efficient. Here ■ the cooking compartment floor: do not place t e c t i o n E n v i r o n m e n t a l p r o you can find tips on how to save even more energy accessories on the cooking compartment floor.
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Getting to know your appliance *Getting to know your appliance Use this section to familiarise yourself with your new y o u r a p p l i a n c e G e t t i n g t o k n o w appliance.
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Getting to know your appliance The electronic clock Precautions for use The following advice is intended to help you save With the electronic clock, you can set a cooking time. energy and prevent pan damage: An audible signal sounds once the cooking time has Use pans which are the elapsed.
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Getting to know your appliance The oven Cooling fan The hot air escapes via the ventilation opening. The cooling fan switches on and off as required. Caution. Do not cover the ventilation slots. Otherwise the oven will overheat. To ensure that the cooking compartment cools down more quickly after operation, the cooling fan continues to run for a certain period afterwards.
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Accessories Locking function _Accessories The accessories can be pulled out approximately halfway until they lock in place. The locking function Your appliance is accompanied by a range of prevents the accessories from tilting when they are A c c e s s o r i e s accessories.
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Before using for the first time Special accessories KBefore using for the first You can buy accessories from the after-sales service. time Accessories Description Enamel baking tray For tray bakes and small baked prod- In this section, you can find out what you must do t h e f i r s t t i m e B e f o r e u s i n g f o r ucts.
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Operating the appliance Cleaning the burner caps and cups 1Operating the appliance You have already learnt about the controls and how p l i a n c e O p e r a t i n g t h e a p they work.
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Operating the appliance Oven Operating the grill The appliance door must be closed during grilling. Operating the oven It is not possible to use the oven gas burner and Note: Note that, in the case of appliances with a hob cover, the grill at the same time.
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Operating the appliance Rotary spit Place the rotary spit onto the rotary spit frame and unscrew the handle. Preparing the rotary spit Slide a retaining clip onto the rotary spit and screw on the handle. Slide the universal pan into shelf position 1 and slide the rotary spit into the motor mount.
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Time-setting options OTime-setting options DCleaning agent With good care and cleaning, your appliance will retain Setting the time i o n s T i m e - s e t t i n g o p t C l e a n i n g a g e n t its appearance and remain fully functioning for a long After the appliance has been connected to the mains time to come.
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Cleaning agent Notes Aluminium and plas- Glass cleaner: Slight differences in colour on the front of the ■ Clean with a soft cloth. appliance are caused by the use of different Gas hob and pan Hot soapy water. materials, such as glass, plastic and metal. supports Use very little water.
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Rails Keeping the appliance clean pRails Always keep the appliance clean and remove dirt immediately so that stubborn deposits of dirt do not Removing the hook-in racks build up. R a i l s The hook-in racks are each fixed to the side panels of Tips the cooking compartment at three points.
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Appliance door Fitting the door panels qAppliance door Reinsert the inner panel. All four fastening pins must engage in the Note: With good care and cleaning, your appliance will retain holders provided for them. A p p l i a n c e d o o r its appearance and remain fully functional for a long Remove the locking pins and close the oven door.
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Trouble shooting Lower the door downwards. Fitting the appliance door Remove the locking pins. Grip the oven door on either side with both hands. Slide the hinges into the slots in the oven (a). Warning – Risk of injury! The notch below the hinges must engage into Note: Do not reach into the hinge if the oven door falls out the frame of the oven (b).
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Customer service Replacing the oven light bulb 4Customer service If the oven light bulb fails, it must be replaced. Replacement heat-resistant bulbs can be obtained from Our after-sales service is there for you if your appliance the after-sales service or from specialist retailers. C u s t o m e r s e r v i c e needs to be repaired.
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Tested for you in our cooking studio A lot of steam can build up in the cooking Note: JTested for you in our compartment when cooking food. cooking studio Your appliance is very energy-efficient and radiates very little heat to its surroundings during operation. Due to the high difference in temperature between the Here, you can find a selection of dishes and the ideal appliance interior and the external parts of the...
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Tested for you in our cooking studio Tips for using your appliance Here you will find a selection of tips on ovenware and preparation methods. Notes Use the accessories provided. Additional ■ accessories may be obtained as special accessories from specialist retailers or from the after-sales service.
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Tested for you in our cooking studio Tips for Roasting and Braising The roast is too dark and the crack- Check the shelf position and temperature. Select a lower temperature the next time and reduce the roasting ling is burned in places, and/or the time if necessary.
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Présentation de l'appareil ....32 rechange et services sur Internet sous : www.bosch- Bandeau de commande..... . . 32 home.com et la boutique en ligne : www.bosch-...
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Utilisation conforme 8Utilisation conforme (Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors o r m e U t i l i s a t i o n c o n f que vous pourrez utiliser votre appareil Mise en garde –...
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Précautions de sécurité importantes Généralités Mise en garde – Risque de brûlure ! L'appareil devient très chaud. Ne jamais ■ Mise en garde – Risque d'incendie ! toucher les surfaces intérieures chaudes du Il se produit un courant d'air lors de compartiment de cuisson ni les résistances ■...
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Précautions de sécurité importantes Mise en garde – Risque de blessure ! Mise en garde – Risque de choc Un verre de porte d'appareil rayé peut se électrique ! ■ fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni Tenter de réparer vous-même l'appareil est ■...
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Causes de dommages Mise en garde – Risque de surchauffe ! ]Causes de dommages Les ouvertures d'aération masquées sur le ■ fond de l'appareil peuvent entraîner une Table de cuisson surchauffe. Toujours installer l'appareil sur C a u s e s d e d o m m a g e s les pieds.
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Protection de l'environnement Four 7Protection de Attention ! l'environnement Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur ■ le fond du compartiment de cuisson : Ne posez pas d'accessoires sur le fond du compartiment de Votre nouvel appareil est d'une très grande efficacité e n v i r o n n e m e n t P r o t e c t i o n d e l ' cuisson.
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Présentation de l'appareil *Présentation de l'appareil Vous apprenez ici à connaître votre nouvel appareil. Les l ' a p p a r e i l P r é s e n t a t i o n d e informations se rapportent au bandeau de commande et à...
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Présentation de l'appareil L'horloge électronique Conseils d'utilisation Les conseils suivants vous aideront à économiser de Avec l'horloge électronique vous pouvez régler une l'énergie et à éviter d'endommager les récipients : durée. Utilisez des récipients de la Un signal retentit après écoulement de la durée. taille appropriée à...
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Présentation de l'appareil Ventilateur de refroidissement Manettes de commande des foyers Ces manettes de commande permettent de régler la L'air chaud s'échappe par la prise d'air. Le ventilateur puissance des brûleurs des foyers. de refroidissement se met en marche et se coupe selon Les symboles au-dessus des manettes de commande les besoins.
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Accessoires Fonction d'arrêt _Accessoires L'accessoire doit être retiré jusqu'à environ la moitié pour qu'il s'encliquette. La fonction d'arrêt empêche le Votre appareil est livré avec divers accessoires. Vous basculement de l'accessoire lors de son extraction. A c c e s s o i r e s trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de L'accessoire doit être correctement introduit dans le leur utilisation.
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Avant la première utilisation Accessoires en option KAvant la première Vous pouvez racheter des accessoires auprès de notre utilisation service après-vente. Accessoires Description Vous apprendrez ici ce que vous devez faire avant e u t i l i s a t i o n A v a n t l a p r e m i è...
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Utilisation de l’appareil Nettoyage des chapeaux et couronnes de 1Utilisation de l’appareil brûleurs Nous vous avons déjà présenté les éléments de l ’ a p p a r e i l U t i l i s a t i o n d e commande et leur fonctionnement.
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Utilisation de l’appareil Four Eteindre le brûleur du four Régler la manette de commande sur la position Û. Ce Utilisation du four faisant, maintenir la manette de commande appuyée. En cas d'appareils avec un couvercle, respectez que Utilisation du gril les brûleurs dans le four doivent uniquement être allumés le couvercle ouvert.
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Utilisation de l’appareil Tournebroche Placez le tournebroche sur le support de la broche et dévissez la poignée. Préparer le tournebroche Glissez une patte de fixation sur le tournebroche et vissez la poignée. Enfournez la poêle universelle au niveau d'enfournement 1 et poussez le tournebroche dans le logement du moteur.
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Fonctions temps OFonctions temps DNettoyants Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre Réglage de l’heure F o n c t i o n s t e m p s N e t t o y a n t s appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera Après le raccordement électrique de l'appareil ou après opérationnel.
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Nettoyants Domaine Nettoyage Couvercle en Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : verre de l'éclai- Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chif- Extérieur de Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : rage du comparti- fon doux. l'appareil Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chif- ment de cuisson...
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Supports Nettoyage des surfaces autonettoyantes pSupports Les surfaces autonettoyantes sont revêtues d'une céramique mate, hautement poreuse. Les projections Retrait des grilles supports de la cuisson et du rôtissage sont absorbées et S u p p o r t s décomposées par cette couche pendant le Les grilles porte-accessoires sont fixées respectivement fonctionnement de l'appareil.
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Porte de l'appareil qPorte de l'appareil Mise en garde – Risque de blessure ! Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni de produit de nettoyage Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre agressif ou abrasif.
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Anomalies, que faire ? Abaisser la porte. Accrocher la porte de l'appareil Retirer les tiges de sécurité. Saisir la porte du four des deux mains sur les côtés. Pousser les charnières dans les évidements du four Mise en garde – Risque de blessure ! (a).
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Service après-vente Changer la lampe du four 4Service après-vente Si la lampe du four ne fonctionne pas, vous devez la changer. Des ampoules de rechange résistantes aux Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service températures élevées sont en vente au service après- S e r v i c e a p r è...
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Testés pour vous dans notre laboratoire Lors de la préparation des aliments, une Remarque : JTestés pour vous dans grande quantité de vapeur d'eau peut s'accumuler dans notre laboratoire le compartiment de cuisson. Votre appareil est très économe en énergie et ne génère que peu de chaleur extérieure pendant son Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages fonctionnement.
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Testés pour vous dans notre laboratoire Conseils pour l'utilisation Vous trouverez ici des conseils concernant les récipients et la préparation. Remarques Utilisez les accessoires livrés avec l'appareil. Des ■ accessoires supplémentaires sont en vente dans le commerce spécialisé ou auprès du service après- vente comme accessoires optionnels.
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Testés pour vous dans notre laboratoire Astuces pour rôtir et braiser Le rôti est trop foncé et la croûte est Vérifiez le niveau d'enfournement et la température. La prochaine fois, baissez la température et réduisez le brûlée par endroits et/ou le rôti est temps de cuisson.