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Zone de cuisson Rapid Boil
La zone de cuisson Rapid Boil offre plus de flexibilité en
proposant deux choix de chauffage facultatifs. L'option Rapid
Boil peut être utilisée pour porter plus rapidement des liquides à
ébullition. On peut utiliser l'option de chaleur plus faible pour la
préparation des sauces, pour faire dorer ou sauter des aliments
et pour maintenir les aliments à basse température. Utiliser les
ustensiles de cuisson de taille appropriée pour la zone de
cuisson Rapid Boil.
A
A. Option de chaleur plus faible
B. Option Rapid Boil
Elément à dimension double
A
B
A. Dimension simple
B. Dimension double
Les éléments à dimension double offrent une flexibilité qui
permet d'utiliser des ustensiles de cuisson de différentes tailles.
L'élément simple peut être utilisé de la même manière qu'un
élément ordinaire. L'élément à dimension double combine
l'élément interne et l'élément externe; il est recommandé pour les
ustensiles de cuisson de plus grande taille.
A
A. Commande de l'élément simple – côté gauche
B. Commande de l'élément double – côté droit
Utilisation de l'élément simple :
1. Enfoncer et tourner le bouton de commande dans le sens
antihoraire, de la position OFF (arrêt) à la zone simple,
n'importe où entre HIGH et LOW.
2. Pousser et tourner le bouton à OFF après avoir terminé.
Utilisation de l'élément double :
1. Enfoncer et tourner le bouton de commande dans le sens
horaire, de la position OFF (arrêt) à la zone double, n'importe
où entre HIGH et LOW.
2. Pousser et tourner le bouton à OFF après avoir terminé.
28
B
Utiliser l'élément de zone de maintien au chaud pour garder au
chaud les aliments cuits. La durée maximale recommandée pour
maintenir la qualité des aliments est de une heure.
Ne pas l'utiliser pour chauffer des aliments froids.
L'élément de zone de maintien au chaud peut être utilisé seul ou
lorsque n'importe quelle autre surface de cuisson est utilisée.
La zone de l'élément de maintien au chaud ne rougeoie pas
lorsque l'élément s'allume. Cependant, le témoin indiquant que
l'élément est activé s'allume lorsque l'élément de maintien au
chaud est utilisé. Le témoin de surface chaude reste allumé tant
que la surface de l'élément de maintien au chaud est trop chaude
pour être touchée.
B
Utilisation :
1. Pour mettre en marche, appuyer sur WARM ZONE ON (zone
2. Pour l'éteindre, appuyer sur WARM ZONE OFF (arrêt zone de
La surface de cuisson rougeoie lorsqu'un élément est allumé. Il
est possible que certaines zones de la surface de cuisson ne
rougeoient pas lorsqu'un élément est allumé. Ceci est normal. Le
brûleur fonctionne par intermittence pour maintenir le niveau de
chaleur sélectionné. Il fonctionne également par intermittence
lorsqu'il est réglé à un niveau de chaleur élevé afin de protéger la
table de cuisson contre des températures extrêmes.
Il est normal que la surface de la vitrocéramique de couleur claire
donne l'impression de changer de couleur lorsque les zones de
cuisson à la surface sont chaudes. Elle reprendra sa couleur
initiale au fur et à mesure que le verre refroidira.
Zone de réchauffage
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments
avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
N'utiliser que les ustensiles de cuisson et plats recommandés
pour le four et la table de cuisson.
Couvrir tous les aliments avec un couvercle ou du papier
d'aluminium. Lors du réchauffage de produits de boulangerie,
prévoir une petite ouverture pour laisser l'humidité
s'échapper.
Pour éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas utiliser
de pellicule de plastique pour couvrir les aliments car le
plastique risque de fondre.
Utiliser des mitaines de four ou des poignées pour retirer les
aliments.
de réchauffage activée). Appuyer ensuite sur START (mise en
marche).
réchauffage).
Vitrocéramique
reposer
plus d'une heure
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