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Si le café sort au goutte-à-goutte ou s'il est trop liquide,
pas assez crémeux ou trop froid, consulter les conseils in-
diqués dans le chapitre « 21. Résolution des problèmes ».
13. PRÉPARATION DU CAFÉ EN UTILISANT LE CAFÉ
PRÉ-MOULU
Attention !
Ne jamais introduire de grains de café dans l'entonnoir de café
pré-moulu, sinon la machine pourrait être endommagée.
•
Ne jamais introduire le café pré-moulu avec la machine
éteinte, pour éviter qu'il ne se répande à l'intérieur de la
machine et qu'il ne la salisse. Dans ce cas, la machine pour-
rait s'abîmer.
•
Ne jamais introduire plus d'une cuillère-doseuse rase (C2),
l'intérieur de la machine pourrait se salir ou l'entonnoir (A4)
pourrait se boucher. Compte tenu de la quantité de café à
utiliser, il est conseillé de préparer
« 2 x espressos
» (B8) ou, dans les modèles
où disponible, « Double +
(B9).
Nota Bene :
L'utilisation du café pré-moulu, ne permet pas de préparer plus
d'une tasse de café à la fois.
1. S'assurer que l'appareil est allumé ;
2. Tourner le bouton de sélection du goût du café (B6)dans le
sens contraire des aiguilles d'une montre, jusqu'à la butée,
en position
.
3. S'assurer que l' e ntonnoir (A4) n' e st pas bouché, puis insérer
une dose (C2) rase de café pré-moulu (fig. 17).
4. Placer une tasse sous les becs de la buse à café (A11).
5. Appuyer sur la touche préparation 1 tasse.
6. La préparation commence.
Attention ! En préparant le café « Allongé
(dans les modèles où il est prévu) :
À la moitié de la préparation, la production s'arrête, le voyant
s'allume et
clignote. Insérer donc une dose rase de
café pré-moulu et appuyer de nouveau sur la touche « Allongé
».
» (B3), « Café
»
Nota Bene :
Si le mode « Économie d'énergie » est activé, la distribution du
premier café pourrait demander quelques secondes d'attente.
13.1 Sélection de la quantité dans la tasse
Si l' o n souhaite modifier la quantité de café que la machine dis-
tribue automatiquement dans la tasse, procéder comme suit :
1. Placer une tasse ou un verre suffisamment grand sous les
becs verseurs de café (A11) ;
2. Appuyer et garder enfoncée la touche dont vous souhaitez
modifier la longueur jusqu'à ce que le voyant correspon-
dant clignote et que la machine commence à distribuer le
café : relâchez ensuite la touche ;
3. Dès que le café dans la tasse atteint le niveau souhaité,
appuyer à nouveau sur le même bouton pour mémoriser
la nouvelle quantité. (Reportez-vous au tableau du para-
graphe « 12.4 Production du café »).
À ce stade, en appuyant sur cette touche, la machine a mémori-
sé les nouveaux paramètres.
14. PRÉPARATION DU CAPPUCCINO
Risque de brûlures !
Pendant ces opérations de la vapeur sort : faire attention à ne
pas se brûler.
1. Pour un cappuccino, préparer le café dans une grande
tasse ;
2. Remplir un récipient, de préférence muni d'une poignée
pour ne pas se brûler, avec environ 100 grammes de lait
pour chaque cappuccino à préparer. Dans le choix des di-
mensions du récipient, tenir compte que le volume aug-
mentera de 2 à 3 fois ;
Nota Bene :
Pour obtenir une mousse plus dense et riche, utiliser du lait écré-
mé ou demi-écrémé et à la température du réfrigérateur (en-
viron 5°C). Pour éviter d'obtenir un lait peu mousseux, ou bien
avec des grosses bulles, toujours nettoyer la buse de la façon
décrite dans le paragraphe « 16. Nettoyage ».
3. Seulement les modèles avec machine à cappuccino
réglable : Vérifier que l'embout de la buse à cappuccino
(A20) soit vers le bas, sur la fonction « CAPPUCCINO » (fig.
»(B9)
18) ;
4. La buse à cappuccino (A18) peut être légèrement tournée
vers l'extérieur, pour pouvoir utiliser des récipients de
toutes tailles ;
5. Plonger la buse à cappuccino dans le récipient du lait ;
6. Appuyer sur la touche
allumée et les touches boisson au café clignotent ;
27
(B4) ; la touche vapeur reste
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