no
Stell og daglig rengjøring
4. Sett baksiden av håndmikseren inn på
holderen slik at underlaget griper inn i
åpningen i holderen.
5. Hold holderen fast og trykk
håndmikseren ned til den går i lås.
Pass på at snekken og tannhjulet griper
korrekt inn i hverandre!
6. Fyll ingrediensene på bollen.
7. Trykk på utløsningstasten og press
svingarmen ned til den går i lås.
8. Sett i støpselet. Sett bryteren på ønsket
trinn.
9. Bearbeid ingrediensene helt til ønsket
resultat er oppnådd.
10. Sett bryteren på 0. Vent til drevet står
stille. Trekk ut støpselet.
11. Trykk på utløsningstasten og hev
svingarmen til stopp.
12. Trekk armen på svingarmen bakover og
ta av håndmikseren.
13. Ta bollen av.
14. Trykk på utkastknappen på
håndmikseren og ta av verktøyet.
Merk: Når du skal lage en deig, må
du først ha melet og deretter de andre
ingrediensene i bollen, og så må du blande
dem med hverandre på laveste trinn. Still
inn et høyere trinn når melet ikke lenger
støver. På grunn av den motgående
dreiningen av bollen og verktøy, dannes det
en lett, løs deig i løpet av kort tid.
Stell og daglig rengjøring
Obs!
Det er tvingende nødvendig å følge
merknadene i veiledningen for
håndmikseren.
■ Tørk stativet rent med en myk, fuktig
klut og gni det deretter tørt.
■ Rengjør bollen og verktøyet med
såpevann og en myk børste, eller vask
det i oppvaskmaskin.
■ Alle delene må tørkes.
22
Oppskrifter
Angivelsene av mengder i oppskriftene
gjelder for maksimale mengder som kan
bearbeides.
Rørepinne
Med rørepinnen kan du vispe
28 eggehviter eller 200600 ml fløte.
Dessuten kan du lage lett deig som f.eks.
sukkerbrødrøre, formkake, pannekake,
krem, majones og potetmos.
Rullekake med fløtefylling og
frukt
Deig:
– 4 egg
– 70 g sukker
– 1 pk vaniljesukker
– 80 g hvetemel
– 1 knivsodd bakepulver
Fyll:
– 200 g fløte
– 2 ss sukker
– 1 pakke stivelse for fløte
– 150 g frukt
(f.eks. bringebær, jordbær, kirsebær)
– litt melis for å pudre
■ Egg og sukker has i bollen og piskes på
trinn 4 i ca. 23 minutter til det skummer.
■ Mel og bakepulver blandes og røres
raskt inn på trinn 2.
■ Deigen strykes glatt på et stekebrett
som er dekket med bakepapir, og stekes
med over/undervarme på 200 ºC
(ovnen varmes opp på forhånd).
■ Den varme rullekakeplaten legges
deretter på et kjøkkenklede som er
strødd med sukker, rulles opp og
avkjøles.
■ Fløte stivpiskes sammen med sukker og
stivelse på trinn 4.
■ Rullekaken rulles ut igjen, fløten strykes
på den, frukten fordeles på den, og så
rulles deigen sammen igjen. Strø melis
over.