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Auseinandernehmen des Entsafters
Den Entsafter in umgekehrter
Reihenfolge zum Zusammenbau
auseinandernehmen.
Zum Abnehmen des Tresterbehälters
von der Sockeleinheit den
Freigabehebel an der Einheit nach unten
drücken, den Tresterbehälter gegen
den Uhrzeigersinn drehen und dann
abheben.
Kompakt-Zerkleinerer/
21
Mahlaufsatz
a
Sockel
b
Messereinsatz
c
Dichtungsring
d
Behälter
Zum Zusammensetzen des
Mahlaufsatzes siehe Abbildung
1
Füllen Sie Ihre Zutaten in den
Behälter.
2
Stellen Sie sicher, dass der
Dichtungsring richtig auf dem
Messereinsatz sitzt. Inhalt kann
Empfehlungstabelle
Eiergröße in der Tabelle = mittelgroß (53 – 63 g)
* Diese Angaben dienen lediglich zur Orientierung. Tatsächliche Zeiten sind
abhängig vom jeweiligen Rezept und den verarbeiteten Zutaten.
Element
Rezept/Verfahren
Schaumigschlagen von
Butter/Margarine und
Zucker
Einrühren von Eiern in
Kuchenteig
Unterheben von Mehl,
Rosinen usw.
Knet- und
Plätzchen-
teig –
Einarbeiten
von Fett in
Mehl
3
4
5
6
Hinweise und Tipps
21
Rührteig
1,8 kg
Gesamtge-
wicht (mit
6 Eiern)
Mehlgewicht
450 g
60
auslaufen, wenn der Dichtungsring
nicht richtig eingesetzt ist.
Drehen Sie den Messereinsatz um.
Führen Sie ihn mit nach unten
weisenden Messern in den Behälter
ein.
Drehen Sie den Sockel auf den
Behälter, bis er fingerfest sitzt.
Setzen Sie den Mahlaufsatz so
auf den Anschluss, dass der Pfeil
unten am Sockel zur Rückseite der
Maschine zeigt. Drehen Sie den
Mahlaufsatz im Uhrzeigersinn, bis er
einrastet. Die beiden Pfeile müssen
aufeinandertreffen.
Stellen Sie die
Höchstgeschwindigkeit ein.
Es wird davon abgeraten,
Gewürze zu verarbeiten, da diese
die Kunststoffteile beschädigen
können.
Keine heißen Zutaten verarbeiten,
vorher abkühlen lassen.
Min.
Max
4
Max
Min.
1
Min.
2
(Min.)
4
1 – 4
30 – 60 Sek.
2
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