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Avec un minimum d'entretien, chaque appareil de Pit Boss® vous con-
férera de nombreuses années de service riches en saveurs. Suivez ces
conseils de nettoyage et entretien pour vous occuper de votre gril :
Intérieur du gril
•
Il est recommandé de nettoyer votre pot de combustion régulière-
ment. Cela assurera l'allumage correct et évitera toute forte accu-
mulation de débris ou de cendres. (A)
•
Utilisez une brosse de nettoyage pour gril afin de retirer les dépôts
de nourriture ou de cendre sur les grilles de cuisson. Il est conseillé
de le faire alors qu'elles sont encore tièdes suite à une cuisson.
•
Les feux de graisse sont causés par une accumulation de chutes
de débris sur les composants de cuisson du gril. Utilisez la plaque
coulissante du diffuseur de chaleur pour racler la plaque principale
et vice versa (B). Retirez les débris à l'intérieur du corps de l'appareil
avec un aspirateur eau et poussière. Pour un nettoyage plus poussé,
utilisez le Cleaner & Degreaser Pit Boss® utilisable à l'intérieur et à
l'extérieur du gril.
IMPORTANT : à cause de leur forte chaleur, ne recouvrez pas le
diffuseur de chaleur ou les sondes avec du papier aluminium.
Extérieur du gril
•
Vérifiez régulièrement votre seau à graisse et nettoyez-le dès que
nécessaire. N'oubliez pas le type de cuisson que vous effectuez. (C)
Nettoyez votre gril après chaque utilisation (D). Utilisez une eau
•
savonneuse chaude pour retirer la graisse. N'utilisez pas de nettoy-
ant pour four ni de détergents ou éponges abrasifs sur les surfaces
externes du gril. Toutes les surfaces peintes ne sont pas couvertes
par la garantie, elles font partie de la maintenance et de l'entretien
généraux. Concernant les griffures sur la peinture, l'usure ou l'écail-
lage du vernis, toutes les surfaces peintes peuvent être retouchées
à l'aide d'une peinture haute température pour barbecue.
•
Une housse de gril est la protection idéale contre les aléas
météorologiques et les polluants extérieurs. Lorsque vous n'utili-
sez pas l'appareil ou que vous le rangez pour une longue période,
placez-le sous une housse dans un garage ou un abri de jardin.
Sondes
•
Nettoyez votre sonde de cuisson après chaque utilisation. Une
sonde de cuisson non utilisée doit être enroulée, sans être serrée.
Tous nœuds ou plis dans les câbles de la sonde peuvent provoquer
des dégâts. Ne la passez pas au lave-vaisselle et ne l'immergez
pas sous l'eau. Tout dommage des câbles internes dû à un contact
prolongé avec de l'eau pourrait provoquer des courts-circuits de la
sonde de cuisson, voire des relevés erronés. (E)
•
Vérifiez et nettoyez tous les débris ou graisses sur la sonde du gril
qui se trouve à l'intérieur du corps principal, sur la paroi de gauche.
Si le relevé du panneau de contrôle est très éloigné de celui du ther-
momètre du gril, une sonde de gril sale est souvent en cause. (F)
•
Si une sonde est endommagée, veuillez la remplacer.
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ENTRETIEN ET MAINTENANCE
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