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NIEMALS den Korb und Fonduegablen in der Spülmaschine reinigen und NIEMALS in Wasser
Weichen.
Kontrollieren Sie, ob der Netzstrom mit dem der Friteuse
Sicherheitsnormen gemäß, ausschließlich Netzstecker mit Erdung benutzen.
BENUTZUNG UND BEDIENING
Die Friteuse einzig und allein zum Frittieren und Fondue machen.
Füllen Sie die Friteuse mit Öl oder geschmolzen Fett bis zum MAX (1.5 Liter) Markierung. Sorgen Sie
dafur das das Öl oder Fett immer die MIN Machierung ubersteigt. Wir empfehlen den Topf zu fullen bis
zum MIN Markierung um fondue zu machen.
NIEMALS Wasser in den Topf lassen, wenn er gefüllt wird. NIEMALS mit Deckel frittieren oder fondue
machen, auch das Gerät NIEMALS mit Deckel aufwärmen.
Bevor Sie den Stecker in die Steckdose stecken, zuerst den Fonduering entfernen, den Korbgriff
ausklappen und den Korb auf dem Haken aufhängen. (Um fondue zu machen entfernen Sie den Korb
und stellen Sie den Fonduering auf.) Fullen Sie den Topf mit Ol, Skokolade, Käse,... . Drehen Sie den
Thermostatregler auf die richtige / gewünschte Temperatur. De Kontrolllampe leuchtet auf. Sobald die
gewünschte Temperatur erreicht ist, erlischt die Kontrolllampe. Sie dürfen jetzt Frittieren / Fondue
machen.
Wir empfehlen Ihnen, Frittieröl statt Frittierfett zu benutzen. Bei Benutzung van Fett muß den Block
ohne Korb im Topf gelegt werden.
Füllen Sie den Korb (max. 2/3) mit der im Voraus abgetrockneten Frittierspeise. Um ein optimals
Frittierergebnis zu erreichen, empfehlen wir ihnen folgende Mengen :
Tiefkühlpommes :
Frische Pommes :
Delikate Gerichte wie Kroketten, Fisch, .... :
Senken Sie den Korb langsam in das Frittieröl, so dass das Wasser aus den Produkten verdampfen
kann.
WICHTIG : Um eine Beschädigung des Öls zu vermeiden, während des Frittierens niemals Salz oder
Kräuter hinzufügen. Tiefgefrorene kleine Portionen, ohne abzutauen frittieren. So bekommen Sie eine
bessere Qualität. Sobald die Frittiergerichte fertig sind, heben Sie den Korb aus der Friteuse, und
hängen Sie ihn zurück an den haken. Stellen Sie den Thermostatschalter zurück auf den niedrigsten
Wert und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Nach der Abkühlung der Friteuse kann sie
gereinigt werden. Der Korbgriff nur zu klappen wenn das Öl ganz abgekühlt ist, legen Sie dan auch
pas den Deckel zurruck.
Dieser Fondue hat eine regelbare Temperatureinstellung und eignet sich also für
FONDUE :
verschiedene Fonduearten wie das klassische Fleischfondue, Chinesische
Schokoladenfondue, ....
Verwenden Sie nur öl, das sich für hohe Temperaturen eignet und ersetzen Sie es nach jeder
Zubereitung. Das gilt auch, wenn Sie anstelle Öl, Brühe, Käse oder Schokolade verwenden.
Klassische Fleisfondue :
Chinesische Fondue :
Käsefondue, Schokoladefondue : 90°C (langsam erhitzen, rühren Sie gelegentlich um, um eine glatte
REINIGUNG
NIEMALS das gerat ins Wasser tauchen. Reinigen Sie die Außenseite des Geräts regelmäßig mit
einem feuchten Tuch und trockenen Sie es mit einem sauberen Tuch ab. Reinigen Sie zuerst die
Innenseite mit Küchenpapier, dann mit einem nassen, in Seifenwasser getauchten Tuch. Spülen Sie
de Innenseite gut mit klarem Wasser nach und lassen Sie das Gerät gut trocknen.
füllen Sie den Korb max. 2/3
max. 150gr pro Liter ÖL oder pro 900gr Fett
nur den Boden des Topfs bedecken
170°C
90°C
Mischung zu erhalten)
übereinstimmt. Den gesetzlichen
Fondue, Käsefondue,
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