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Enders eFLOW PRO 2 TURBO SHADOW Manuel D'installation Et D'utilisation page 22

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FRANÇAIS
FAIRE FONCTIONNER LE BARBECUE ÉLECTRIQUE
EXPLICATION DES SYMBOLES SUR LE PANNEAU DE COMMANDE
Mise sous/hors tension
CONSEILS GÉNÉRAUX POUR
LES BARBECUES
Le
barbecue
électrique
Q
multifonctionnel. Vous pouvez non seulement y faire
griller de la viande, du poisson, des légumes et des
fruits, mais aussi les faire mijoter. En fonction de vos
besoins, vous pouvez modifier la température à tout
moment à l'aide du bouton de réglage et la surveiller
grâce au thermomètre.
CONSEIL  : nous vous recommandons de fermer la
Q
hotte de cuisson pendant la cuisson au gril. Ainsi,
vos grillades sont cuites plus rapidement et plus
uniformément. Évitez d'ouvrir fréquemment la hotte
afin de conserver la chaleur dans le barbecue.
AVANT LE PREMIER BARBECUE
Avant de griller pour la première fois sur le barbecue
électrique, faites fonctionner les éléments chauffants
au maximum pendant au moins 20 minutes sans ali-
ment à griller, afin d'éliminer les résidus de producti-
on. Une légère odeur peut se dégager. Veillez à ce que
la ventilation soit suffisante. La couleur de la hotte de
cuisson, des plaques SIMPLE CLEAN et de la grille
de maintien au chaud peut légèrement varier. Il s'agit
d'un processus naturel, qui ne peut faire l'objet d'une
réclamation. Le processus doit être poursuivi jusqu'à
disparition du dégagement de fumée.
Ce bouton permet de démarrer
et de régler l'élément chauffant
gauche.
Zone de grillade
Ces symboles vous indiquent les différentes zones de grillade,
qu'ils peuvent régler individuellement sur l'appareil.
est
un
appareil
Ce bouton permet de démarrer
et de régler l'élément chauffant
droit.
Zone de grillade
THERMOMÈTRE
Le thermomètre dans la hotte de cuisson reproduit
Q
les domaines d'application Low & Slow, Grilling et
Searing. Ci-dessous, vous trouverez les températures
directement sur la grille de cuisson :
1.
LOW & SLOW
2.
GRILLING
3.
SEARING
Vous pouvez régler la plage de température
Q
souhaitée à l'aide des régulateurs rotatifs. Laissez le
barbecue chauffer pendant 15 à 20 minutes avec le
réglage du régulateur sélectionné et la hotte fermée
afin d'obtenir des températures constantes pour
l'utilisation souhaitée. Le temps de chauffage varie
en fonction des conditions extérieures telles que la
température de l'air et le vent.
22
Ce bouton permet d'allumer la
TURBO ZONE.
TURBO ZONE
0 °C - 120 °C
120 °C - 270 °C
à partir de 270 °C

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