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MODE D'EMPLOI DU FOUR
FR 18
Pour préchauffer le four rapidement. À la fin de la phase de préchauffage,
le four sélectionne automatiquement la fonction traditionnelle. Attendre
PRÉCHAUFFAGE
la fin du préchauffage avant d'y placer des aliments.
RAPIDE
Pour griller de gros morceaux de viande (cuisses, rosbifs, poulets). Placez
la viande sur les gradins intermédiaires. Utilisez une lèchefrite pour
recueillir les jus de cuisson. Placez-la sur la 1
/2
grille, en ajoutant environ
er
e
un demi-litre d'eau. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. Pendant
TURBOGRIL
la cuisson, la porte du four doit rester fermée. Avec cette fonction, il est
possible d'utiliser le tournebroche, si l'accessoire est fourni.
Pour cuisiner rôtis farcis et pièces de viande sur un gradin. Cette fonction
utilise la chaleur tournante discontinue et modérée, ce qui empêche
l'assèchement excessif des aliments. Lorsque la fonction ÉCO est activée,
l'éclairage reste éteint pendant la cuisson et peut être rallumé
temporairement en appuyant sur la touche de confirmation. Pour utiliser
ÉCO CHALEUR PULSÉE
le cycle ÉCO et ainsi économiser de l'énergie, la porte du four ne pas être
ouverte avant la fin de la cuisson. Il est conseillé d'utiliser la 3e grille. Il
n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
Pour conserver les aliments à peine cuits chauds et croustillants (viandes,
aliments frits ou tartes). Placez les aliments à mi-hauteur. Cette fonction
ne s'active pas si la température à l'intérieur du four est supérieure à 65 °C.
MAINTIEN AU CHAUD
Pour un levage optimal de la pâte à pâtisserie ou de la pâte à tarte salée.
Placez la pâte sur le 2e gradin. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
Pour maintenir la qualité de cuisson, n'activez pas la fonction si le four est
LEVAGE DE LA PÂTE
toujours chaud après un cycle de cuisson.
Pour éliminer la saleté créée par la cuisson au moyen d'un cycle basse
température. L'action combinée de l'émail spécial et de la vapeur d'eau
NETTOYAGE DU FOUR
libérée pendant le cycle facilite l'élimination de la saleté. Placez 200 ml
SMARTCLEAN
TM
d'eau dans le fond de la cavité et activez la fonction quand le four est froid.
(le cas échéant)
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