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Consiglio: potete usare la frutta che preferite, per ottenere frullati sempre
diversi.
Zuppa di verdure budapestina
Ingredienti:
-
120 g di cavolo rapa
-
120 g di patate
-
180 g di sedano
-
60 g di carote
-
acqua (riempire fino alla tacca di 1 litro)
Introducete nel frullatore il cavolo rapa, le patate, il sedano, le
,
carote e l'acqua nell'ordine indicato. Frullate per 5 secondi in
modo da ottenere una miscela grossolana o più a lungo per una
miscela più fine.
-
150 g di ceci in scatola
-
150 g di maiale affumicato
-
190 g di crème fraîche
-
15 g di prezzemolo
-
sale
-
pepe fresco
-
1,5 dadi
-
2 foglie di alloro
Versate gli ingredienti frullati in una casseruola e portateli a
,
ebollizione. Aggiungete gli ingredienti rimasti e cuocete per 30
minuti mescolando continuamente. Aggiungete anche un po'
d'acqua per ottenere la giusta consistenza e il sapore ottimale.
Se desiderate preparare quantità superiori di zuppa, lasciate
,
raffreddare l'apparecchio per 60 minuti dopo aver lavorato gli
ingredienti della dose indicata nella ricetta.
Torta alla frutta
non introducete quantità superiori a quelle indicate in questa ricetta.
Se desiderate frullare quantità superiori, prima di procedere con un
ulteriore carico, lasciate raffreddare l'apparecchio fino a temperatura
ambiente.
Ingredienti:
-
150 g di datteri
10
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-
225 g di prugne secche
-
100 g di frutta secca (50 g di mandorle e 50 g di noci)
-
50 g di uva passa
-
50 g di uva sultanina
-
200 g di farina di segale integrale
-
100 g di farina bianca
-
100 g di zucchero di canna
-
un pizzico di sale
-
1 bustina di lievito
-
300 ml di siero di latte
Inserite le lame nel recipiente.
,
Mettete tutti gli ingredienti nel recipiente e frullate per circa 40
,
secondi.
Mettete l'impasto in una teglia rettangolare e fate cuocere per 40
,
minuti a 170 °C.
Latte di soia
Per questa ricetta è necessario un filtro che può essere ordinato presso
il proprio rivenditore Philips con il numero di riferimento HR2938.
Ingredienti:
-
120 g di semi soia secchi
-
1200 ml di acqua
Ammollate i semi di soia in acqua per 4 ore prima di frullarli.
,
Lasciateli sgocciolare.
Versate nel filtro i semi di soia in ammollo. Versate 1200 ml di
,
acqua nel vaso frullatore e mescolate per 15 secondi.
Versate il latte di soia in una casseruola e portatelo a ebollizione.
,
Aggiungete lo zucchero e lasciate sobbollire fino al completo
scioglimento dello zucchero.
Servite caldo o freddo.
,
NL
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Recepten
Milkshake van verse vruchten
Verwerk niet meer tegelijk dan de hoeveelheden die zijn aangegeven
in het recept. Laat het apparaat afkoelen tot kamertemperatuur voor
u verdergaat.
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