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FoodSaver FM5400 Serie Manuel Du Propriétaire page 23

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Conseils en matière de préparation alimentaire et de
réchauffage
Consignes de préparation pour les liquides :
Avant d'emballer des liquides sous vide, comme des bases de soupe, il faut d'abord les
précongeler dans une cocotte, un moule à pain ou un bac à glaçons jusqu'à ce qu'ils soient
solidement congelés. Retirer les liquides congelés du moule et les emballer sous vide dans un
sac FoodSaver
MD
. Ces « briques congelées » peuvent être empilées dans le congélateur. Lorsqu'il
est temps d'utiliser le liquide, il suffit de couper un coin du sac et de le placer dans un plat et
au micro-ondes ou de le plonger dans de l'eau à faible ébullition, à moins de 75 °C (170 °F).
Pour mettre sous vide des liquides non gazéifiés en bouteille, une scelleuse à bouteilles
FoodSaver
MD
peut être utilisée sur le contenant d'origine. Il ne faut pas oublier de laisser au
moins 2,54 cm (1 pouce) d'espace entre le contenu et l'extrémité inférieure de la scelleuse à
bouteilles. Les bouteilles peuvent être scellées à nouveau après chaque utilisation.
Consignes de préparation pour les repas
préparés à l'avance et les restes de table :
Les repas préparés à l'avance et les restes peuvent être conservés de façon efficace grâce
aux contenants légers et empilables FoodSaver
empilables, résistants aux bris et aux fissures, vont au lave-vaisselle et les bases vont au micro-
ondes pour un réchauffage sécuritaire.
Consignes de préparation
pour les collations :
Les collations conservent leur fraîcheur plus longtemps lorsqu'elles sont emballées sous vide.
Pour de meilleurs résultats, utiliser une boîte FoodSaver
friables comme les craquelins.
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US: www.FoodSaver.com | CA: www.FoodSaver.ca | MX: www.oster.com.mx/foodsaver
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. Ces contenants FoodSaver
pratiques sont
MD
MD
, en particulier pour les produits
MD
Emballage sous vide d'articles non alimentaires
Le système d'emballage sous vide FoodSaver
MD
protège aussi les articles non alimentaires de l'oxydation, de
la corrosion et de l'humidité. Il suffit de suivre le mode d'emploi pour emballer sous vide ces articles grâce
aux sacs, boîtes et accessoires FoodSaver
.
MD
Argenterie
Pour mettre sous vide des couverts en argent, envelopper les dents des fourchettes avec du
matériau de rembourrage doux, comme un essuie tout, pour éviter de percer le sac, et faire
le vide comme d'habitude. Les couverts en argent seront propres, frais et immaculés quand
viendra le temps de les utiliser lors de la prochaine réception.
Camping
Les sacs FoodSaver
MD
sont parfaits pour toutes les excursions de plein air. Pour les activités de
randonnée et de camping, les allumettes, les cartes et la nourriture peuvent être conservées à
l'abri de l'humidité et de façon compacte.
L'eau
Pour avoir de l'eau fraîche à boire, il suffit de remplir un sac FoodSaver
sceller et de le laisser fondre au besoin. Le coin du sac peut être coupé pour en faire un bec
pour verser ou boire.
Nautique
Que ce soit pour faire de la voile ou de la navigation de plaisance, les plaisanciers peuvent
emballer sous vide de la nourriture, des piles supplémentaires, des cartes-mémoires, de l'argent
comptant, leurs cartes d'identité, leur permis pour conduire un bateau et des vêtements secs de
rechange. Il ne faut juste pas oublier d'emporter des ciseaux ou un couteau pour ouvrir les sacs
au besoin!
Urgence
Pour conserver les trousses d'urgence au sec, emballer sous vide les fusées éclairantes,
les piles, les lampes torches, les allumettes, les bougies, les trousses de premiers soins, la
nourriture supplémentaire et d'autres produits de première nécessité. Les articles d'urgence
resteront secs et bien rangés à la maison, ainsi que dans la voiture, le bateau ou le VR.
Service à la clientèle : US: 1-877-777-8042 CA: 1-877-804-5383 MX: +52 55 5366 0800
de glaçons, de le
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2022/1/27 2:45 PM
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