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Falcon CLA90ECCR/C-EU Mode D'emploi & Instructions D'installation page 7

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Français
Odeur de Neuf
Lorsque vous utilisez votre cuisinière pour la première fois, il
est possible qu'une odeur s'en dégage. Cela devrait s'arrêter
après son utilisation.
Avant d'utiliser votre cuisinière pour la première fois, veillez
à ce que l'intégralité de l'emballage ait été retiré, puis pour
chasser les odeurs issues de la fabrication, allumez tous les
fours sur 200°C et laissez-les en fonctionnement pendant au
moins 1 heure.
Avant la première utilisation du gril, allumez-le et faites-le
marcher pendant 30 minutes, avec la lèchefrite bien en place,
et en laissant la porte du gril ouverte.
Veillez à ce que la pièce soit bien ventilée (voir « Ventilation »
ci-dessous). Il est recommandé aux personnes souffrant de
problèmes respiratoires ou d'allergies de quitter la pièce
pendant ce temps.
Ventilation
L'utilisation d'un appareil de cuisson produit de la chaleur
et de l'humidité dans la pièce contenant l'appareil. Par
conséquent, veillez à ce que la cuisine soit bien ventilée.
Laissez les ouvertures de ventilation naturelle ouvertes ou
installez une hotte aspirante à évacuation extérieure.
Une utilisation intensive prolongée peut nécessiter une
ventilation supplémentaire, par exemple une fenêtre ouverte,
ou une ventilation plus efficace améliorant les performances
de la ventilation mécanique existante.
Entretien
• Seul un technicien qualifié est habilité à entretenir
l'appareil et seules des pièces approuvées devraient être
utilisées. Il est conseillé de faire entretenir cet appareil
tous les ans.
• N'UTILISEZ PAS de récipients de cuisson de diamètre
supérieur à celui du foyer.
• LAISSEZ TOUJOURS la cuisinière refroidir et mettez-
la hors tension avant de la nettoyer ou d'effectuer une
intervention d'entretien, sauf indication contraire dans
les présentes instructions.
• N'UTILISEZ PAS les boutons de commande pour
déplacer la cuisinière.
• NE FAITES JAMAIS fonctionner la cuisinière avec les
mains mouillées.
• N'UTILISEZ PAS de torchon ou autre chiffon épais à la
place d'un gant isolant – ils risquent de d'enflammer au
contact d'une surface chaude.
• NE PAS UTILISER de dispositif de protection pour
plaques chauffantes, papier aluminium ou couvercle
de plaque chauffante de quelque sorte que ce soit. Ils
pourraient affecter la sécurité d'utilisation des brûleurs
de vos plaques chauffantes et sont potentiellement
dangereux pour la santé.
• NE CHAUFFEZ JAMAIS des récipients alimentaires
qui n'ont pas été ouverts. La pression accumulée à
l'intérieur des récipients peut les faire éclater et blesser
l'utilisateur.
• N'UTILISEZ PAS des casseroles instables. Tournez
toujours les manches des récipients de cuisson vers
l'intérieur de la table de cuisson.
• NE LAISSEZ JAMAIS la table de cuisson en marche
sans surveillance si les brûleurs sont réglés sur
maximum. Le débordement des récipients peut
produire de la fumée et des taches de gras qui risquent
de s'enflammer. Si possible, utilisez un thermomètre à
bain de friture pour prévenir une surchauffe de l'huile
au-delà du point de fumée.
• Tout processus de cuisson non surveillé sur une table
de cuisson, à base de graisse ou d'huile, peut être
dangereux et déclencher un incendie.
• NE LAISSEZ JAMAIS une friteuse sans surveillance.
Faites toujours chauffer l'huile lentement, en la
surveillant. Les friteuses ne doivent être remplies qu'à
un tiers de leur capacité.
• N'ESSAYEZ JAMAIS de déplacer un récipient de
cuisson contenant de l'huile chaude, en particulier
une friteuse. Attendez que l'huile ait refroidi. Une
friteuse trop pleine peut déborder lorsqu'on y plonge
des aliments. Si vous utilisez un mélange d'huile et de
graisse pour la friture, mélangez-les avant de chauffer,
ou pendant la fonte des graisses.
• Les aliments à frire doivent être le plus sec possible. La
présence de cristaux de glace sur des aliments congelés
ou d'humidité sur des aliments frais peut provoquer
une ébullition et un débordement de l'huile. Surveillez
attentivement pour prévenir les débordements et la
surchauffe pendant la friture à haute ou moyenne
température.
• Lorsque le gril est en marche, ne vous servez pas de la
grille d'évacuation (la grille le long de la partie arrière de
la cuisinière) pour réchauffer des assiettes ou des plats,
sécher des torchons ou ramollir du beurre.
• N'UTILISEZ PAS d'eau pour éteindre les incendies
dus à la graisse et ne soulevez jamais un récipient de
cuisson qui a pris feu. Eteignez la cuisinière et étouffez
un récipient qui a pris feu sur une table de cuisson
en le recouvrant complètement avec un couvercle de
taille appropriée ou une plaque de cuisson. Si possible,
utilisez un extincteur à poudre chimique ou à mousse
de type polyvalent.
• Cet appareil N'EST PAS censé être opéré en utilisant
un minuteur externe ou un système de télécommande
séparé.
• Il existe un risque d'explosion et de feu ainsi que de
dégâts sur le matériel si des matériaux inflammables
sont entreposés dans le tiroir, four(s) ou grill(s).
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Ce manuel est également adapté pour:

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