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Kenwood HM520 Serie Manuel D'instructions page 10

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5 Tirez le contrôle de vitesse vers
l'arrière pour atteindre la vitesse
requise (le premier point sur le corps
du batteur à main correspond à la
vitesse la plus faible). Alignez le point
situé sur le côté du contrôle de
vitesse sur la vitesse
correspondante.
Au fur et à mesure que la
préparation épaissit, augmentez la
vitesse.
Si vous entendez votre appareil
forcer ou ralentir, augmentez la
vitesse.
Déplacez le contrôle de vitesse vers
l'avant en position « pulse » (P) pour
faire fonctionner le moteur à la
vitesse maximale. Le moteur
fonctionne tant que la touche pulse
est maintenue en position.
6 Lorsque la préparation a atteint la
consistance requise, replacez le
contrôle de la vitesse sur la position
" arrêt ", sur " O ", puis débranchez
le batteur à main.
7 Pour retirer les ustensiles, assurez-
vous que le contrôle de vitesse est
en position " arrêt ", sur " O ", et
débranchez le batteur à main.
Appuyez sur le bouton de déblocage
des ustensiles
. Lorsque vous
éjectez des ustensiles, retenez-les
par leurs axes.
Important :
uniquement pour les
pétrisseurs - lors de la
préparation de pâte à pain, il est
recommandé que la charge de pâte
n'excède pas 450 g de farine.
Pour protéger votre batteur à main,
avec les mélanges lourds comme les
pâtes, les mélanges épais pour
gâteau, etc. ne l'utilisez pas plus de
3 minutes par période de 5 minutes.
Éteignez-le dès que vous avez
obtenu la consistance souhaitée.
conseils
Lorsque vous montez en crème des
mélanges pour gâteau, utilisez du
beurre ou de la margarine à
température ambiante, ou
ramollissez avant utilisation.
Pour éviter de surcharger votre bol
de mélange, choisissez en un de
taille adaptée.
Le temps de mélange peut s'avérer
plus long dans le cas de grandes
quantités et de mélanges épais.
Lorsque vous faites de la crème
fouettée, il est recommandé d'utiliser
un bol à bords élevés pour limiter les
éclaboussures.
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