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Tableau Turbo pizza
Nnature de la préparation
Pizzas (de faible épaisseur)
Pizzas (très garnies)
Tourtes
Tarte aux épinards
Quiche Lorraine
Gâteau au fromage blanc
Gâteau au fromage blanc sur pla-
que
Gâteau aux pommes, couvert
Tourte aux légumes
Pain plat
Gâteau feuilleté
Tartes flambées
Vol-au-vent
1) Préchauffer le four.
Conseils d'utilisation et guide des cuissons
Niveau de gradin
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Température
°C
en h : min.
1)
180 - 200
180 - 200
180 - 200
160 -180
170 - 190
140 - 160
140 - 160
150 - 170
160 - 180
1)
250 - 270
1)
160 - 180
1)
250 - 270
1)
180 - 200
43
Durée
20 - 30
20 - 30
45 - 60
45 - 60
40 - 50
60 - 90
50 - 60
50 - 70
50 - 60
10 - 20
40 - 50
12 - 20
15 - 25
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