UTILISATION DE LA PARTIE CONGÉLATEUR
L
a partie congélateur permet
D
e conserver les aliments surgelés.
z
D
e faire des glaçons.
z
D
e congeler les aliments.
z
R
A
emarque:
fermée en permanence.
A
chat de produits surgelés
L
'emballage doit rester intact.
z
R
espectez la date limite de péremption.
z
S
i possible, les produits surgelés doivent être transportés
z
dans un sac isotherme avant d'être mis rapidement au
congélateur.
C
onservation de produits surgelés
C
onservez vos produits à -18°C ou moins.
ouverts les tiroirs du congélateur quand ce n'est pas nécessaire.
C
ongélation de produits frais
S
euls les aliments frais et en bon état peuvent être congelés.
L
es légumes doivent être blanchis avant d'être congelés, afin
de préserver leurs saveurs, leurs couleurs et leurs valeurs
nutritives.
L
es aubergines, les poivrons, les courgettes et les asperges
n'ont pas besoin d'être blanchis.
R
L
emarque:
contact avec les aliments déjà congelés.
ssurez-vous que la porte du congélateur reste bien
es aliments à congeler ne doivent pas être en
É
FR-13
vitez de laisser