Соусы и приправы-Рецепты
Соус из авокадо
2 головки чеснока
1 спелый авокадо
Сок лимона
Йогурт
Майонез
Растительное масло
Перец чили
Соль
Смешать все ингредиенты, приправить
специями по вкусу.
Йогуртовая заправка
3 стебля петрушки
2 головки чеснока
Сок лимона
100 гр овечьего сыра
150 гр йогурта
2 столовые ложки оливкового масла
Соль
Перец
Смешать все ингредиенты, приправить
специями по вкусу.
All manuals and user guides at all-guides.com
Овощной гарнир
(холодный)
3 зеленых перца, без семян
2 горсти смешанных пряностей
(напр.петрушка, базилик,
шнитт-лук, кервель, любисток)
1 очищенная головка чеснока
5 стол.ложек оливкового масла
1 ст.ложка лимонного сока
Соль, перец
2 яйца, сваренные вкрутую и
нарезанные
Смешать все ингредиенты (кроме яиц) в
кувшине. Затем добавить яйца.
79