5. Подключите вилку прибора к подходящей розетке.
6. Выберите температуру, подходящую для Ваших ингредиентов и соответственно отрегулируйте
термостат. (См. таблицу ниже.)
7. Поверните сигнальный выключатель в положение «I», чтобы включить таймер.
8. Когда прибор достигнет установленной температуры, он издаст звуковой сигнал. Поверните
сигнальный выключатель в положение «О», чтобы выключить таймер, и отсчитайте соответствующее
время нагрева для Ваших ингредиентов. (См. таблицу ниже.)
9. По истечении необходимого времени поверните регулятор термостата против часовой стрелки в
положение ВЫКЛ (OFF) и отключите прибор от сети.
Примечание: Световой индикатор загорается, когда прибор нагревается, и выключается, когда
достигается заданная температура. Термостат позволяет прибору автоматически нагревать или
останавливать нагрев для поддержания заданной температуры.
СОВЕТЫ ПО КОНСЕРВАЦИИ ПРОДУКТОВ
Самое главное - это чистота и подготовка продуктов. Фрукты и овощи должны быть хорошего
качества, свежими, спелыми и хорошо очищенными.
Зеленая фасоль и/или горох будут более прочными, если их предварительно слегка приготовить.
Не используйте старые или поврежденные крышки.
Наполняйте банки или бутыли примерно на 2 см ниже края, а пюре (например, яблочный соус) -
примерно на 4 см ниже края.
При консервации сосисок или колбасок заполняйте банку или бутыль на 3/4 объема
Тщательно закрывайте банки с помощью винтовых или пружинных крышек или зажимов.
Храните банки с консервированными продуктами в прохладном и темном месте. Для удобства
рекомендуется подписывать банки, указывая дату и тип содержимого.
СПРАВОЧНАЯ ТАБЛИЦА ПО КОНСЕРВАЦИИ ПРОДУКТОВ
Фрукт
Пюре
Груша
Клубника
Черника
Малина
Вишня
Слива Мирабель
Персик
Абрикос
Ревень
Крыжовник
Слива
Овощ
Цветная капуста
Зеленая фасоль
Бобы
Горох
Соленья
Молодая морковь
Температура (°C)
90
90
75
85
80
80
90
90
90
100
80
90
Температура (°C)
100
100
100
100
90
100
Время (мин.)
30
30
25
25
30
30
30
30
30
30
30
30
Время (мин.)
90
120
90
120
30
90
- 48 -