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Utilisation
(suite)
AUTO DEFROST
(DÉCONGÉLATION
AUTOMATIQUE)
Le four à micro-ondes est préprogram-
mé pour trois programmes de décon-
gélation. L'emploi de la fonction de
DÉCONGÉLATION
AUTOMATIQUE
pages 43 et 44 offre la meilleure méth-
ode pour la décongélation des produits
surgelés. On trouve dans le tableau de
décongélation ci-dessous les règles de
base pour la sélection des trois pro-
grammes de décongélation.
Exemple : Décongélation de 1,2 lb
(0,54 kg) de bœuf haché.
1. Appuyer sur la touche
AUTO DEFROST.
2. Choisir la catégorie
d'aliments.
Catégorie
Meat (Viande)
Poultry (Volaille)
Fish (Poisson)
3. Entrer le poids.
4. Appuyer sur la touche
START.
5. Une fois la moitié de
la durée de déco-
gélation écoulée,
l'afficheur indique de
retourner l'aliment.
Ouvrir la porte,
retourner l'aliment et
protéger toute partie
déjà tiède.
6. Fermer la porte du
four et remettre le
four en marche.
7. Lorsque la période
de décongélation
est écoulée, l'ap-
pareil émet quatre
signaux sonores et
affiche le message
END (FIN).
REMARQUE : Si on n'ouvre pas la
porte du four dans les 3 secondes, le
décompte de la durée de décongéla-
tion se poursuit sur l'afficheur.
TABLEAU DE CONVERSION DES POIDS
Le poids des aliments est habituellement donné en livres et onces (sous forme de
fraction de livre). Par example 4 onces sont égales à 1/4 de livre.
Cependant, pour la fonction de DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE, on doit spéci-
fier le poids en livres et dixièmes de livre. Si le poids est indiqué sur le paquet en
fractions de livre, on peut utiliser le tableau ci-dessous pour effectuer la conversion
en valeur décimale.
Poids en
onces
1.6 ‡ 1,6
3.2
4.0
4.8
6.4
8.0
9.6
11.2
12.0
Touche
12.8
14.4
1
16.0
2
3
CONSEILS POUR LA DÉCONGÉLATION
• Pour l'utilisation de la fonction de AUTO DEFROST (DÉCONGÉLATION AUTO-
MATIQUE), on doit entrer le poids net de l'aliment en livres et dixièmes de livres (le poids
du récipient plein moins le poids du récipient vide).
• Utiliser la fonction de AUTO DEFROST uniquement pour un aliment cru. La fonction de
AUTO DEFROST produit les meilleurs résultats lorsque l'aliment à décongeler sort du con-
gélateur (température de 0 °F [-18 °C]). Si l'aliment a été conservé dans le compartiment
de congélation d'un réfrigérateur, qui ne maintient pas une température de 5 °F (-15 °C) ou
moins, on doit toujours programmer un poids inférieur (correspondant à une durée de
décongélation plus courte) pour éviter une cuisson partielle de l'aliment.
• Si l'aliment a été conservé hors du congélateur pendant quelque temps (jusqu'à 20 min-
utes), entrer un poids inférieur.
• La forme du paquet a une influence sur la durée de décongélation. Un paquet peu épais
se décongèle plus rapidement qu'un bloc épais.
• Séparer les morceaux après le début de la décongélation. Les morceaux séparés se con-
gèlent plus facilement.
• On peut utiliser de petits morceaux de feuille d'aluminium pour protéger certaines parties
d'un aliment (ailes et extrémité des pattes de poulet, queue de poisson) mais on doit veiller
à ce qu'aucun morceau d'aluminium n'entre en contact avec une paroi du four; ceci pour-
rait provoquer la formation d'arcs/étincelles qui détérioreraient la surface interne du four.
• Protéger avec des morceaux de feuille d'aluminium les parties d'un aliment ou mets qui
s'échauffent plus rapidement.
• Pour la production des meilleurs résultats, la durée de décongélation sélectionnée par le
four inclut une période d'attente prédéfinie.
0,1
0,2
‡ 3,2
0,25
‡ 4,0
‡ 4,8
0,3
0,4
‡ 6,4
‡ 8,0
0,5
0,6
‡ 9,6
‡ 11,2
0,7
0,75
‡ 12,0
0,8
‡ 12,8
‡ 14,4
0,9
1,0
‡ 16,0
42
Poids en livres
Un quart de livre
Une demi-livre
Trois quarts de livre
Une livre
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