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PRODUCTOS CONGELADOS / ULTRACONGELADOS
Su electrodoméstico le permite congelar alimentos, bajando rápidamente la temperatura central
para que pueda conservarlos durante más tiempo. La ultracongelación es un proceso industrial
más rápido e intenso que la congelación doméstica. Los productos que compras en las tiendas
están congelados.
PREPARACIÓN DE ALIMENTOS
Envasa bien los alimentos frescos, para que conserven su aroma, color, contenido de humedad y
frescura. Esto también evitará que el sabor de algunos alimentos se transmita a otros. Sólo las
verduras, la fruta y las ensaladas pueden guardarse sin envasar en el cajón. Deje enfriar los
alimentos y bebidas calientes fuera del aparato. Retire el envase de cartón de los envases de
yogur. Comprueba la fecha de caducidad de los productos que has comprado. No debe haber
pasado.
PREPARAR LOS ALIMENTOS PARA LA CONGELACIÓN
Atención: la congelación no esteriliza. Por eso es importante que prepares los alimentos
para congelarlos siguiendo unas sencillas normas de higiene. Lávate las manos antes de
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