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FRANÇAIS, page 23
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Gewicht
FLEISCH
(kg)
Spanferkel
1,4
Kaninchen
1,2
Lamm
1,0
Schweinelende
0,6
Hähnchen
1,2
Roastbeef
0,6
Filet in
1,0
Blätterteig
Spieße
0,3
Würstchen
0,6
Temperatur
Blechstellung Garmodus
Mittelstellung
Mittelstellung
Mittelstellung
Mittelstellung
Unten
Mittelstellung
Mittelstellung
Oben
Oben
Gartabellen
Zeit
(ºC)
(min)
190-210
70-75
170-190
70-75
180-200
55-60
170-190
45-50
170-190
30-35
190-210
50-55
170-190
45-50
180-200
50-55
170-190
35-40
170-190
40-45
190-210
50-55
170-190
45-50
190-210
30-35
180-200
25-30
190-210
30-35
180-200
35-40
160-180
30-35
180-200
10-12
190-210
10-15
55
Behältnis
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Rost
Rost
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