Brûleurs à gaz
fr
Accessoires
Selon le modèle, la plaque de cuisson peut inclure les
accessoires suivants. Ceux-ci peuvent également être
achetés auprès du Service Technique.
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Code
HZ298107 Grille wok supplémentaire : fonte (4-5 kW)
HZ298114 Grille supplémentaire pour cafetière
Espresso
HZ298105 Plaque de cuisson à feu doux
HZ211310 Simmer cap
Le fabricant décline toute responsabilité si ces
accessoires ne sont pas utilisés ou sont employés de
manière incorrecte.
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Grille wok supplémentaire
Uniquement appropriée pour
l'utilisation sur des brûleurs
wok. Utilisez des ustensiles de
cuisson à fond bombé.
Afin de prolonger la durée de vie
de l'appareil, l'utilisation d'une
grille wok supplémentaire est
recommandée.
Grille supplémentaire pour
cafetière Espresso
Uniquement appropriée pour
l'utilisation sur le plus petit brû-
leur. Utilisez des ustensiles de
cuisson d'un diamètre inférieur
à 12 cm.
Plaque de cuisson à feu doux
Cette pièce d'accessoire est uni-
quement appropriée pour la
cuisson basse température. Elle
peut être utilisée avec le brûleur
éco ou le brûleur standard. Si
votre table de cuisson est dotée
de plusieurs brûleurs stan-
dards, il est recommandé de pla-
cer la plaque de cuisson à feu
doux sur le brûleur standard
arrière ou avant droit.
Placez la pièce d'accessoire
avec les renflements vers le
haut sur le support, jamais direc-
tement sur le brûleur.
Simmer cap
Chapeau de brûleur servant
exclusivement à cuire avec une
puissance minimale. Le Simmer
cap doit être posé sur le cou-
vercle du brûleur éco.
ÄBrûleurs à gaz
Mise sous tension manuelle
B r û l e u r s à g a z
Appuyez sur la manette de commande du brûleur
1.
sélectionné, puis tournez-la vers la gauche jusqu'à la
puissance de chauffe la plus élevée.
Approchez un allumeur ou une flamme (briquet,
2.
allumette, etc.) du brûleur.
Allumage automatique
Si votre table de cuisson dispose d'un allumage
automatique (bougies d'allumage) :
Appuyez sur la manette de commande du brûleur
1.
sélectionné, puis tournez-la vers la gauche jusqu'à la
puissance de chauffe la plus élevée.
Pendant que vous maintenez enfoncée la manette
de commande, des étincelles jaillissent sur tous les
brûleurs et le symbole
s'allume.
Relâchez la manette de commande.
2.
Tournez la manette de commande sur la position
3.
souhaitée.
Si un allumage se produit, éteignez le brûleur et répétez
l'étape précédemment décrite. Cette fois, maintenez
enfoncée la manette de commande plus longtemps
(jusqu'à 10 secondes).
:
Mise en garde – Risque de déflagration !
Si le brûleur ne s'allume pas au bout de 10 secondes,
fermez la manette de commande et ouvrez la porte ou
la fenêtre de la pièce. Attendez au moins une minute
avant de rallumer le brûleur.
Veillez à une propreté maximale. Si les
Remarque :
bougies d'allumage sont encrassées, cela peut
entraîner un allumage défectueux. Nettoyez
régulièrement les bougies d'allumage avec une petite
brosse non métallique. Veillez à ne pas soumettre les
bougies d'allumage à des chocs importants.
Système de sécurité
Votre plaque de cuisson dispose d'un système de
sécurité (thermocouple) qui empêche le passage de
gaz si les brûleurs s'éteignent accidentellement.
Pour que cet dispositif soit actif :
Allumez le brûleur normalement.
1.
Maintenez le bouton de commande enfoncé sans le
2.
lâcher pendant 4 secondes après l'allumage de la
flamme.
Désactiver un brûleur
Tournez la manette de commande vers la droite sur la
position 0. Le symbole
chaleur résiduelle apparaît après quelques secondes.
Quelques secondes après avoir éteint le brûleur, un son
est émis (coup sec). Il ne s'agit pas d'une anomalie,
ceci signifie que la sécurité a été désactivée.
apparaît. Le brûleur
³
apparaît, puis l'indicateur de
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