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Manuels Connexes pour Bosch HEF010BR0
Sommaire des Matières pour Bosch HEF010BR0
- Page 1 Cuisinière encastrable HEF010BR0 Notice d’utilisation Cuisinière encastrable [fr]...
- Page 3 Internet sous : www.bosch- Table de cuisson ......10 home.com et la boutique en ligne : www.bosch-...
- Page 4 Utilisation conforme 8Utilisation conforme (Précautions de sécurité importantes L ire attentivement ce manuel. Ce n'est U t i l i s a t i o n c o n f o r m e qu'alors que vous pourrez utiliser votre G énéralités appareil correctement et en toute sécurité.
- Page 5 Précautions de sécurité importantes Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer De l'humidité qui pénètre peut occasionner Risque de choc électrique ! ■ ■ dans un compartiment de cuisson chaud. un choc électrique. Ne pas utiliser de Ne jamais préparer de plats contenant de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à...
- Page 6 Causes de dommages Introduire l'accessoire : Selon le modèle d'appareil, ]Causes de dommages ■ les accessoires peuvent rayer la vitre en fermant la porte. Introduire les accessoires toujours jusqu'en butée dans le compartiment de cuisson. G énéralités C a u s e s d e d o m m a g e s Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez ■...
- Page 7 Installation et branchement Le cordon électrique n'est pas plié, pincé, modifié, 5Installation et ■ coupé. branchement Le cordon électrique n'est pas en contact avec des ■ sources de chaleur. C et appareil est conçu pour être encastré uniquement. Mesures à respecter au cours du transport I n s t a l l a t i o n e t b r a n c h e m e n t Respecter la notice spéciale de montage.
- Page 8 Protection de l'environnement Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil 7Protection de ■ pendant le fonctionnement. l'environnement V otre nouvel appareil est d'une très grande efficacité P r o t e c t i o n d e l ' e n v i r o n n e m e n t énergétique.
- Page 9 Présentation de l'appareil Bandeau de commande *Présentation de l'appareil Le bandeau de commande vous permet de régler les différentes fonctions de votre appareil. Ci-après l'aperçu D ans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages du bandeau de commande ainsi que la disposition des P r é...
- Page 10 Présentation de l'appareil Convection naturelle Pour la cuisson et le rôtissage traditionnels sur un niveau. Convient particulièrement pour des gâteaux avec une garniture fondante. La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole. Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en mode conventionnel.
- Page 11 Accessoires En introduisant l'accessoire dans le compartiment de _Accessoires cuisson, veillez à ce que l'indentation de l'accessoire soit orientée vers l'arrière. Ce n'est qu'ainsi qu'il s'encliquette. V otre appareil est livré avec divers accessoires. Vous A c c e s s o i r e s trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de leur utilisation.
- Page 12 Avant la première utilisation KAvant la première Grille d'insertion Pour la viande, la volaille et le poisson. utilisation À placer dans la lèchefrite pour récupérer la graisse et le jus de viande qui s'écoule. A vant que vous puissiez utiliser votre nouvel appareil, Lèchefrite Pro A v a n t l a p r e m i è...
- Page 13 Utilisation de l’appareil Chauffage rapide 1Utilisation de l’appareil Le chauffage rapide permet de réduire la durée de chauffe. N ous vous avons déjà présenté les éléments de U t i l i s a t i o n d e l ’ a p p a r e i l commande et leur fonctionnement.
- Page 14 Nettoyage DNettoyage Surfaces laquées Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chif- fon doux. S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre Bandeau de com- Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : N e t t o y a g e appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera mande...
- Page 15 Supports pSupports Recouvrement de en acier inoxydable : la porte utilisez un nettoyant pour inox. Respectez les indi- cations des fabricants. N'utilisez pas de produit S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre d'entretien pour inox. S u p p o r t s appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera en plastique : opérationnel.
- Page 16 Porte de l'appareil L'encoche à la charnière doit s'enclencher des deux qPorte de l'appareil côtés (fig. B). S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre P o r t e d e l ' a p p a r e i l appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel.
- Page 17 Anomalies, que faire ? Soulever la vitre et la retirer (fig. C). 3Anomalies, que faire ? U ne anomalie de fonctionnement n'est souvent due A n o m a l i e s , q u e f a i r e ? qu'à...
- Page 18 Service après-vente cuisson ni les résistances chauffantes. Toujours laisser 4Service après-vente l'appareil refroidir. Tenir les enfants éloignés. Cet appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant leur utilisation. Il convient de veiller à S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service S e r v i c e a p r è...
- Page 19 Testés pour vous dans notre laboratoire avec la chaleur résiduelle. Il reste ainsi juteux et brunit JTestés pour vous dans moins. Il est possible d'économiser l'énergie selon la notre laboratoire préparation et le plat cuisiné. Cet effet se perd en cas d'ouverture prématurée de la porte pendant la cuisson ou en cas de préchauffage.
- Page 20 Testés pour vous dans notre laboratoire Veillez à toujours utiliser les accessoires adaptés et à Si vous voulez utiliser des moules en silicone, basez- les insérer correctement. ~ "Accessoires" vous sur les indications et les recettes du fabricant. Les à la page 11 moules en silicone sont souvent plus petits que les moules normaux.
- Page 21 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Niveau Mode de Température Durée en d'enfourne- cuisson en °C min. ment Gâteau à la levure de boulanger avec garniture Lèchefrite + plaque à pâtisserie 150-170 20-30 < sèche, 2 niveaux Gâteau à la levure de boulanger avec garniture fon- Lèchefrite 160-180 30-50...
- Page 22 Testés pour vous dans notre laboratoire Pain et petits pains Plat Accessoires/ustensiles Niveau d'en- Mode de Étape Température en Durée en fournement cuisson °C min. Pain, 750 g (dans un moule à cake et sur sole) Lèchefrite ou moule à cake 2 180-200 50-60 Pain, 1000 g (dans un moule à...
- Page 23 Testés pour vous dans notre laboratoire La pâtisserie est trop foncée sur le La prochaine fois, enfournez un niveau en-dessous. Baissez la température et rallongez le temps de cuisson. dessus mais trop claire en dessous. La pâtisserie en moule moulé ou le Ne placez pas le moule directement contre la paroi arrière, mais au centre de l'accessoire.
- Page 24 Testés pour vous dans notre laboratoire Lorsque vous utilisez le gril, n'insérez pas la plaque Cuisson dans un récipient ■ à pâtisserie ou la lèchefrite plus haut que le niveau d'enfournement 3. Elle se déforme par la forte Mise en garde – Risque de blessures par bris de chaleur et risque d'endommager le compartiment de verre ! cuisson lors du défournement.
- Page 25 Testés pour vous dans notre laboratoire repos recommandé n'est pas compris dans le temps de Pour les viandes braisées, précuisez d'abord la viande, cuisson indiqué. si besoin. Ajoutez de l'eau, du vin, du vinaigre ou autre pour le fond de sauce. Le fond du récipient doit être Il est possible de préparer des rôtis et des viandes recouvert sur 1 à...
- Page 26 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Niveau Mode de Étape Tempéra- Durée en d'enfourne- cuisson ture en °C min. ment Saucisses à griller Grille 20-25** Rôti de viande hachée, 1 kg Récipient ouvert 170-180 70-80 * sans retourner ** Enfourner la lèchefrite au niveau 1 Poisson Poisson...
- Page 27 Testés pour vous dans notre laboratoire Placez les tasses ou les verres sur le fond du Après la préparation, laissez refroidir le yaourt au compartiment de cuisson et suivez les indications du réfrigérateur. tableau. Plat Accessoires/ustensiles Niveau d'enfour- Mode de Tempéra- Durée nement...
- Page 28 Testés pour vous dans notre laboratoire Laisser lever la pâte Pendant la cuisson, n'ouvrez pas la porte de l'appareil, sous peine de laisser échapper l'humidité. Ne couvrez Votre pâte lève nettement plus rapidement qu'à pas la pâte. température ambiante et ne se dessèche pas. Pendant le fonctionnement, de la condensation se Commencez toujours avec la préparation à...
- Page 29 Testés pour vous dans notre laboratoire Plats tests Sur deux niveaux (fig. " ■ Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin de tester plus facilement les appareils. Selon EN 60350-1. Cuisson Les pâtisseries sur plaque ou en moules enfournées simultanément ne doivent pas nécessairement être prêtes au même moment.
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