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Expresso à partir de café en dosette papier
• utilisez le filtre 1 tasse et placez-y soit une dosette
compacte soit une dosette souple. Le filtre 2 tasses
sera à utiliser uniquement avec une dosette souple
dite XL.
• La forme du papier pouvant être différente d'une
marque de dosette à l'autre, prenez soin de bien la
centrer dans le filtre et enfoncez-la légèrement pour
que ses bords se préforment. Si nécessaire, pliez
les rebords du papier vers l'intérieur afin d'éviter
tout dépassement hors du filtre. Vous éviterez ainsi
un écoulement de café autour du porte-filtre. La
languette d'une dosette compacte sera repliée côté
tamis.
Réalisation d'un expresso
• Dans l'idéal, allumez la machine 10 à 15 minutes
avant de faire vos expressos et mettez les tasses à
préchauffer sur le plateau chauffe-tasses.
• Vérifiez le réservoir et le bac de récupération d'eau.
• Vérifiez que le sélecteur rotatif soit sur position
"Attente" (
).
• Engagez le porte-filtre dans le groupe distributeur en
alignant la poignée avec le marquage "INSERTIoN"
et verrouillez-le fermement en le tournant de gauche
à droite jusqu'en butée.
• Placez 1 ou 2 tasses (selon le cas) sur la grille-égout-
toir en la (les) positionnant correctement sous le bec
d'écoulement café.
• Mettez l'appareil sous tension en pressant le bouton
"Marche/Arrêt" : le voyant rouge clignote puis devient
fixe une fois la température requise atteinte.
• Basculez le sélecteur rotatif sur la fonction
"Expresso" (
).
La pompe s'actionne brièvement afin de préhumidifier
la mouture, s'arrête ensuite pendant quelques secondes
et se remet en marche pour faire couler le café.
• Dès que le volume de café désiré est atteint, arrêtez
l'écoulement de café en basculant le sélecteur rotatif
en position "Attente" (
tionner.
• Attendez quelques secondes afin que le café résiduel
finisse de couler.
Retirez la (les) tasse(s).
A noter
Le fonctionnement de la pompe s'arrête
automatiquement après 90 secondes (soit
environ un bol de 300 ml de café), pour pallier à
tout oubli. Il sera nécessaire, avant toute nouvelle
préparation, de repositionner le
(
en position "Attente"
• Déverrouillez le porte-filtre en le tournant de droite
à gauche jusqu'à pouvoir le désengager du groupe
distributeur. Prenez garde à l'éventuelle vapeur qui
pourrait s'échapper du groupe distributeur.
• Ne laissez jamais la mouture dans le porte-filtre une
fois l'expresso achevé (en séchant la mouture peut
colmater le circuit de filtration et rendre inutilisable
le filtre).
Videz le filtre à l'aide d'une cuillère ou en tapant avec
précaution le bord du porte-filtre contre une surface
pouvant recueillir le rebut de mouture.
• Les parties métalliques du porte-filtre et le filtre sont
chauds, passez-les sous l'eau froide. Enlevez le filtre
et rincez-le, ainsi que l'intérieur du porte-filtre.
Situation de réservoir vide / Nécessité de
réamorçage
Si par mégarde votre réservoir d'eau se vide alors que
vous réalisez un expresso, la pompe fonctionne subite-
ment avec un bruit fort.
Dans ce cas il est nécessaire de réamorcer la pompe
en procédant comme suit :
• Arrêtez au plus vite le fonctionnement de la pompe en
basculant le sélecteur rotatif en position "Attente" (
• Remplissez le réservoir d'eau.
• Placez un récipient sous la buse articulée et basculez
le sélecteur rotatif sur la fonction "Eau chaude" ( ).
• Attentez quelques 10aines de secondes jusqu'au
moment où l'eau chaude s'écoule par la buse.
• Arrêtez la production d'eau chaude en basculant le
sélecteur rotatif en position "Attente" (
• La pompe est désormais réamorcée et vous pouvez
réutiliser votre machine pour réaliser votre expresso.
). La pompe cesse de fonc-
sélecteur
rotatif
)
.
).
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).
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