Levo Lux Mode D'emploi page 52

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SÉCHER AVEC LĒVO LUX
Vous souhaitez utiliser des herbes fraîches comme le
basilic, le romarin ou la lavande ? Pensez à utiliser le
cycle de SÉCHAGE pour garder votre infusion plus
fraîche, plus longtemps.
Sécher vos herbes avant de les infuser permet de
préserver la saveur et d'éliminer l'humidité,
augmentant ainsi la durée de conservation de votre
infusion finale.
Veillez à n'utiliser ce réglage
qu'avec des plantes et jamais
avec de l'huile ou du beurre.
Nous vous recommandons
de sécher vos herbes à
46 °C (115 °F) pendant 3 heures.