Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Il frigorifero
Il frigorifero è il luogo di conservazione
ideale per carne, salumi, pesce, latticini,
uova, alimenti pronti e prodotti da forno.
Tenere presente nella
conservazione
Conservare alimenti freschi, integri.
■
Così la qualità e la freschezza si
conservano più a lungo.
Per i prodotti pronti ed alimenti
■
confezionati osservare la data minima
di conservazione o la data
di consumo indicata dal produttore.
Sistemare gli alimenti ben confezionati
■
o coperti, per conservare aroma,
colore e freschezza. Si evitano così
contaminazioni di gusto e alterazioni
di colore delle parti di plastica nel
frigorifero.
Fare prima raffreddare gli alimenti
■
e le bevande caldi, poi metterli
nell'apparecchio.
Avvertenza
Per non pregiudicare la circolazione
dell'aria, non ostruire le aperture
di uscita dell'aria con alimenti. Gli
alimenti, che sono conservati
direttamente innanzi alle aperture
di uscita dell'aria, possono anche essere
congelati dall'aria fredda che esce.
Considerare le zone fredde nel
frigorifero
La circolazione dell'aria nel frigorifero,
genera delle zone con temperature
differenti:
La zona più fredda è nella parte
■
superiore del frigorifero.
Avvertenza
Conservare nella zona più fredda gli
alimenti delicati (per es. pesce,
salsiccia, carne).
La zona meno fredda è nella parte più
■
bassa della porta e nel cassetto
verdure.
Avvertenza
Conservare nelle zone meno fredde
ad es. formaggio duro e burro. Il
formaggio può così continuare
a diffondere il suo aroma e il burro
resta spalmabile.
Cassetto per verdure con
regolatore di umidità
Figura &
Per creare il clima di conservazione
ottimale per verdura e frutta, a seconda
della quantità conservata, dal cassetto
per verdure si può regolare l'umidità
dell'aria:
piccole quantità di frutta e verdura –
■
alta umidità dell'aria
grandi quantità di frutta e verdura –
■
minore umidità dell'aria
Avvertenze
Per la conservazione ottimale della
■
qualità e dell'aroma di frutta (ad es.
ananas, banane, papaie ed agrumi)
e verdura (ad es. melanzane, cetrioli,
zucchine, peperoni, pomodori
e patate) che temono il freddo,
conservarle fuori del frigorifero a
temperature di +8 °C a +12 °C circa.
A seconda della quantità e del tipo del
■
prodotto conservato, nel cassetto per
verdure può formarsi condensa.
Rimuovere la condensa con un panno
asciutto e adattare l'umidità dell'aria
nel cassetto per verdure con
il regolatore di umidità.
it
51
Publicité
