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34.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto
Il VC11 viene fornito standard con le seguenti componenti:
• Sistema di sigillatura sottovuoto
• VC11 - argento
• 10 buste professionali in dotazione
• Istruzioni d'uso
► Controlli che la fornitura sia completa e non presenti danni visibili.
► Segnali immediatamente al spedizioniere, all'assicurazione e al fornitore una fornitura
incompleta o danni dovuti ad un imballaggio insufficiente o al trasporto.
34.3 Funzioni
La funzione principale di quest'apparecchio è di conservare una gran varietà di alimenti e
mantenere a lungo freschezza e sapore a vostro vantaggio. In generale, il
condizionamento sotto vuoto mantiene il cibo fresco per un periodo di tempo tre volte più
lungo rispetto ai metodi tradizionali di conservazione del cibo. Quando quest'apparecchio
diventerà una parte indispensabile della vostra vita, limiterà il deterioramento degli
alimenti e permetterà di risparmiare spese:
•
Cuocere in anticipo, confezionare sotto vuoto e conservare porzioni singole o pasti
interi.
•
Preparare anticipatamente gli alimenti destinati a picnic, campeggio o barbecue.
•
Eliminare le ustioni da congelamento.
•
Confezionare alimenti come carne, pesce, pollame, frutti di mare e verdure da
congelare o refrigerare.
•
Confezionare alimenti secchi come fagioli, noci, o cereali per lunga conservazione.
•
Questo sistema serve anche a conservare e proteggere altri oggetti preziosi come
fotografie, documenti importanti, collezioni di francobolli, libri da collezione, gioielli,
carte, fumetti. Può anche servire per proteggere articoli di ferramenta come viti,
chiodi, dadi o bulloni. Può infine conservare medicine, cerotti e altri articoli di pronto
soccorso ecc.
34.4 Disimballaggio
Per il disimballaggio dell'apparecchio, proceda come segue:
• Estragga l'apparecchio dal cartone e tolga il materiale d'imballaggio.
Ellrona Vakuumierer VC11
Indicazione
66
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