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Manuels Connexes pour Bartscher GDP 980E-G
Sommaire des Matières pour Bartscher GDP 980E-G
- Page 1 GDP 980E-G A370039 Original-Gebrauchsanleitung V3-1/0920...
- Page 2 5.1 Installation ......................43 5.2 Utilisation ......................45 6. Nettoyage et entretien ..................... 47 7. Elimination des éléments usés ................48 Bartscher GmbH Tél.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120 Assistance technique – Hotline : +49 5258 971-197...
- Page 3 Avant d’utiliser l’appareil, lire attentivement la notice d´utilisation et la conserver en un lieu facilement accessible ! La présente notice d´utilisation décrit l´installation, la manipulation et la maintenance de l´appareil, elle sert de source d´informations et d´ouvrage de référence. La connaissance du contenu de la présente notice d´utilisation constitue une des conditions qui vous permet de vous protéger contre les risques, d´éviter les erreurs et, par conséquent, d´assurer une utilisation sûre et à...
- Page 4 SURFACES CHAUDES ! Ce symbole en avertit l’utilisateur durant le fonctionnement de l’appareil. Tout non-respect entraine des risques de brûlures! ATTENTION ! Cette indication désigne des situations dangereuses éventuelles qui peuvent entraîner des blessures mineures ou des dommages, un mauvais fonctionnement et / ou défaut de fonctionnement de l'équipement.
- Page 5 Toute intervention de maintenance ou de réparation ne doit • être effectuée que par un spécialiste ou un atelier spécialisé qui utilise les pièces de rechange et les accessoires d´origine. Ne tentez jamais de réparer vous-même l´appareil ! N´utiliser aucun accessoire ou aucune pièce détachée non •...
- Page 6 Le câble d’alimentation doit être régulièrement contrôlé afin de • vérifier s’il n’est pas endommagé. Ne pas utiliser l’appareil si le câble d’alimentation est endommagé. Si le câble d’alimentation est endommagé, le faire remplacer par le service d’entretien ou un électricien qualifié, afin d’éviter les risques. Débrancher toujours le cordon d’alimentation uniquement en •...
- Page 7 Une fois éteint, l’appareil reste encore chaud un certain temps, • avant son nettoyage, son déplacement ou son transport, attendre jusqu’à ce qu’il refroidisse suffisamment. Ne jamais déplacer l’appareil lors de son fonctionnement. • AVERTISSEMENT ! Risque d’incendie ou d’explosion ! Afin d’éviter tout risque, suivre les recommandations de sécurité...
- Page 8 1.3 Utilisation conforme ATTENTION ! L’appareil a été conçu et fabriqué pour un usage industriel et pour les cuisines. Il ne doit être manipulé que par un personnel qualifié. La sécurité d’utilisation de l’appareil n’est garantie que si l’utilisation est conforme à la destination, en conformité...
- Page 9 2. Généralités 2.1 Responsabilité et garantie Toutes les indications et consignes contenues dans la présente notice d´utilisation ont été réunies en tenant compte des prescriptions en vigueur, du niveau actuel de développe- ment technique ainsi que de nos connaissances et expériences de plusieurs années. Les traductions de la notice d´utilisation ont été...
- Page 10 3. Transport, emballage et stockage 3.1 Inspection suite au transport Vérifier l´intégralité et l´absence de dommages dus au transport dès réception du produit. En cas de dommages identifiables extérieurement dus au transport, refuser ou accepter le produit livré uniquement sous réserve. Noter l´étendue du dommage sur les documents de transport/le bon de livraison du transporteur.
- Page 11 4. Données techniques 4.1 Aperçu des composants 11 Interrupteur MARCHE / ARRET de 1 Surface de travail lisse la partie chauffante centrale (vert) 12 Plateau amovible pour les 2 Évacuation des graisses (2x) graisses évacuées (2x) 13 Thermostat de la partie chauffante 3 Boîtier gauche 4 Thermostat de la partie chauffante...
- Page 12 4.2 Indications techniques Plaque grillade GDP 980E-G A370039 Code-No. : boîtier : acier inoxydable 18/10, Matériau : surface de travail : acier, lisse : Parties chauffantes : 3, option de mise en marche et de réglage séparés Thermostat de température de travail constante Réalisation :...
- Page 13 Placer l’appareil sur une surface plate, stable, sèche et imperméable, résistante • aux températures élevées. Ne jamais placer l’appareil sur une surface inflammable. • Ne jamais placer l’appareil dans un environnement humide ou mouillé. • L’emplacement de l’appareil doit être facilement accessible et assez grand pour •...
- Page 14 S’assurer de la présence d’un raccordement électrique conforme à la réglementation • en vigueur. Lors de l’installation électrique, utiliser un câble d’une coupe suffisante. Un disjoncteur multipolaire adapté à la puissance de l’appareil doit être mis en • marche entre l’installation électrique et l’appareil. Assurer un accès rapide au disjoncteur avec un espacement d’au moins 3 mm entre les contacts.
- Page 15 Régler la température choisie entre 50 °C - 300 °C en tournant le thermostat. • S’allumera alors le témoin orange de chauffe qui restera allumé jusqu’à ce que la température réglée soit atteinte. Une fois la température requise atteinte, le témoin orange de chauffe s’éteint.
- Page 16 Après l’utilisation de l’appareil, régler le thermostat sur la position « 0 », basculer • l’interrupteur MARCHE/ARRÊT sur la position « O » et débrancher l’alimentation électrique. 6. Nettoyage et entretien ATTENTION ! Avant le nettoyage, éteindre l’appareil à l’aide de l’interrupteur MARCHE/ARRÊT et débrancher l’alimentation électrique.
- Page 17 Les appareils électriques doivent être correctement utilisés et éliminés, pour éviter leur impact sur l’environnement. Débrancher l’appareil de l’alimentation et couper le câble d’alimentation de • l’appareil. Bartscher GmbH Tél.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120 33154 Salzkotten Assistance technique –...