UW FORNUIS
Gebruik van de keramische kookplaat
Pannen
• Gebruik geen pannen die kleiner zijn dan de kookzone. Hiermee
voorkomt u dat voedselresten op de gloeiend hete kookzone
terechtkomen.
• Ingebrande voedselresten zijn moeilijk te verwijderen. Bovendien
kunnen de handgrepen te heet worden en gaat er veel energie
verloren.
Pannen waarmee al eerder op een gaskookplaat is gekookt, zijn
niet meer geschikt voor keramisch koken.
• Gebruik nooit aluminiumfolie, zoals bakjes van kant-en-klaar
gerechten, om voedsel in te bereiden. Wanneer aluminiumfolie op
de kookzone smelt, is het niet meer te verwijderen. Aluminiumfolie
heeft bovendien een zeer slechte warmteoverdracht.
• Til pannen altijd op als u ze verplaatst.
• Schuiven met pannen kan krasjes veroorzaken die niet meer te
verwijderen zijn.
• Zet alleen pannen met een schone en droge bodem op het
kookvlak. U voorkomt hiermee dat er moeilijk te verwijderen vlekken
ontstaan.
• Kook altijd met het deksel op de pan om energieverlies te
voorkomen.
• Schuif de panbodem over een licht vochtige doek, voordat u de
pan op de kookzone zet. Dit voorkomt dat er vuil op het kookvlak
terechtkomt.
• De kookzone kan 5 tot 10 minuten voordat de kooktijd is
verstreken, uit worden geschakeld. Het gerecht gaart dan na op de
restwarmte, mits u het deksel op de pan houdt.
NL 11