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Guide de l'utilisateur
Lors de l'utilisation d'appareils électriques, il faut toujours
observer certaines précautions élémentaires de sécurité. Ne pas
utiliser l'Autocuiseur / Friteuse à air chaud Emeril Lagasse
avant d'avoir lu ce guide de l'utilisateur entièrement.
Conservez ces instructions – Usage domestique seulement
MODÈLES: Y6D-AF-36 (6 qt.) - Y8D-AF-36 (8 qt.)
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Manuels Connexes pour Emeril Lagasse Pressure AirFryer Y6D-AF-36
Sommaire des Matières pour Emeril Lagasse Pressure AirFryer Y6D-AF-36
- Page 1 Visitez TristarCares.com pour des observer certaines précautions élémentaires de sécurité. Ne pas vidéos de tutoriel, des détails sur les utiliser l'Autocuiseur / Friteuse à air chaud Emeril Lagasse produits, et plus encore. Renseignements avant d'avoir lu ce guide de l'utilisateur entièrement.
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Page 2: Autocuiseur/Friteuse À Air Chaud Emeril Lagasse
Mais avant de commencer, il est très important que vous lisiez ce manuel en entier, en vous assurant de bien connaître le fonctionnement et les précautions à prendre lors de l'utilisation de cet appareil. Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... -
Page 3: Table Des Matières
Préparation à la cuisson à pression Vérification des pièces et accessoires Essai de l’autocuiseur avec de l’eau seulement Instructions: Cuisson à pression Instructions: Friture à air chaud Préréglages de cuisson Cuisson Sous Vide Yogourt Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... -
Page 4: Importantes Consignes De Sécurité
Toute pression dans soulever ou déplacer l'appareil. Utilisez uniquement un appareil de cuisson peut être dangereuse. les poignées noires situées sur le côté de la base de Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... - Page 5 électriques. 23. nE paS utiliser l'appareil à l'extérieur. Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres...
- Page 6 42. Le couvercle de la friteuse devient chaud pendant la UsAgE DomEsTIQUE cuisson. ToUjoURS placer le couvercle de la friteuse, élément chauffant vers le bas, sur une grille après sEULEmENT utilisation pour le refroidir. Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres...
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Page 7: Champs Électromagnétiques
• • Pour débrancher, mettez n'importe quelle commande sur N'UTILISEZ PAS DE RALLONGE ÉLECTRIQUE "off", puis retirer la fiche de la prise. AVEC CET APPAREIL. Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... -
Page 8: Pièces Et Accessoires
Valve d'évacuation de la pression Joint d'étanchéité de (Dessous) la soupape flottante Interrupteur Étiquette d'avertissement d'évacuation Valve d'évacuation (Ne pas retirer) de la pression Soupape flottante de la pression Poignée Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... - Page 9 Soulevez ou abaissez le couvercle vers le haut ou vers le bas pour vous assurer que les broches de branchement du couvercle et de la base sont correctement connectés. Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres...
- Page 10 "FULL CUP". NE PAS remplir au-delà de programme cette ligne Base Couvercle de l'Autocuiseur: Couvercle de l'Autocuiseur: Couvercle de l'Autocuiseur: (avec couvercle intérieur) Joint d'étanchéité central Joint d'étanchéité périphérique Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres...
- Page 11 Communiquez avec le service à la clientèle en utilisant les coordonnées qui se trouvent à la fin de ce manuel. Pour les pièces de rechange, visitez: www.PressureAirFryer.com Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres...
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Page 12: Caractéristiques Et Avantages
à l'intérieur de l'appareil. Lorsque la pression interne est suffisante, la soupape s'ouvre pour évacuer la pression supplémentaire. 8. RégULaTIon aUToMaTIqUE DE La TEMpéRaTURE: La température est donc contrôlée et température constante. Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... -
Page 13: Caractéristiques Particulières
Garder mains et visage éloignés loin de la valve lorsqu'elle émet de la vapeur chaude. N'essayez pas d'ouvrir valve d'évacuation de la pression manuellement. Toujours utiliser l'interrupteur. Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... -
Page 14: Libérer La Pression Après Cuisson À L'autocuiseur
Utilisez cette méthode pour la cuisson des viandes l'appareil. et des aliments. qui augmentent en volume ou en mousse (comme les haricots secs et les Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... - Page 15 œufs, les légumes ou des ingrédients délicats qui ne nécessite pas d'un Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres...
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Page 16: Assemblage Du Couvercle De L'autocuiseur
6. Placer le couvercle intérieur sur le couvercle et presser sur le bouton central(voir Fig. iii). 7. Assurez-vous que le couvercle intérieur est tourné vers l'extérieur et que le joint en caoutchouc du couvercle intérieur repose correctement et uniformément. Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... - Page 17 (voir Fig. x). Elle ne doit pas être endommagée ou fortement pliée. 4. Replacez la valve d'évacuation dans le couvercle. Si la valve ne s'insère pas correctement, il se peut qu'une des agrafes soit pliée. Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres...
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Page 18: Préparation À La Cuisson À Pression
30° (voir Fig. D). Lorsque le couvercle est 3. Retirez le couvercle. Assurez-vous que les verrouillé, l'interrupteur d'évacuation de lavapeur se met en position fermée (voir Fig. E). joints du couvercle intérieur sont en place. Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... -
Page 19: L'affichage Lcd Lorsque L'affichage
(Position ouverte) (Position fermée) (La valve est abaissée et fermée) Notez la légère inclinaison FIG. D FIG. F FIG. H (Position fermée) (Position ouverte) (La valve est surélevée et ouverte) Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... -
Page 20: Instructions: Cuisson À Pression
11. Vous pouvez également sélectionner les boutons 30° (voir Fig. D). Lorsque le couvercle est "Timer" (voir partie D, p. 24 -25) verrouillé, l'interrupteur d'évacuation de lavapeur se met en position fermée (voir Fig. E). Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... - Page 21 éclater les bulles. FIG. I FIG. J FIG. K (En attente) (préchauffage) (chaleur atteinte) Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres...
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Page 22: Instructions: Friture À Air Chaud
La friteuse temps et la température de cuisson par défaut pour ce ne fonctionnera pas si elle n'est pas correctement préréglage. branchée (voir p. 13). noTE: Contrairement au Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... - Page 23 • Les goûters cuits habituellement au four peuvent éga- lement être cuîts dans la friteuse à air chaud. Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres...
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Page 24: Préréglages De Cuisson
La fonction "Garder au chaud" pour tous les les cycles de cuisson sous vide, vapeur, sauté, slow préréglages (sauf Sous Vide et Yogurt) est d'une cook et yaourt. durée maximale de 24 heures. Les aliments Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... - Page 25 85–175° F (5° F) Canning (Mise en conserve) 10 mins. 1 hr. 2 hrs. 5 mins.–3 hrs. (5 min.) Yogourt 5 hrs. 7 hrs. 9 hrs. 4–10 hrs. (15 mins.) Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres...
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Page 26: Cuisson Sous Vide
LOW, MED, ou hIGh. nourriture. Ne vous servez pas de vos mains, Appuyez ensuite sur le bouton Temp pour car l'eau sera chaude. ajuster la température de cuisson désirée. Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... -
Page 27: Conseil Pour Le Mode Sous Vide
Cuire Légumes verts 180° F 5–20 mins. de 2 à 2 1/2 hrs. à 160° F et laisser refroidir le sac avant utilisation. Légumes racines 180° F 1.5–3 hrs. Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... -
Page 28: Yogourt
Après l'incubation, verser le yogourt dans une semaines (la saveur sera meilleure au cours de passoire tapissée de coton à fromage posée la première semaine). sur un bol et laisser égoutter le yogourt pendant Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... -
Page 29: Tableaux Des Temps De Cuisson
1 1/2 po. Homard (1 ½-2 lb) 2–3 Pommes de terre, 10–11 entières, moyennes Crevette 1–2 courge poivrée, coupée en deux Poisson, soupe 1–4 5–6 ou bouillon Courge d'été, courgettes Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... -
Page 30: Foire Aux Questions
Ce sont des réglages préprogrammés qui donneront un temps de cuisson prédéterminé. Vous pouvez également sélectionner le bouton "Timer" pour ajuster le temps de cuisson selon vos besoins. Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... -
Page 31: Entretien Et Nettoyage
InTéRIEUR p.16.). composantes. 6. Rincer le dessus et le dessous du couvercle avec de l'eau chaude, en s'assurant que la valve flottante et la valve d'évacuation sont exempts Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... -
Page 32: Dépannage
Assurez-vous que le joint de caoutchouc est assemblée correctement propre et que la soupape peut se déplacer librement* conTInU à La pagE SUIVanTE Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... -
Page 33: Affichage De Codes D'erreur
électrique contenant de cuisson sécuritaire Y6D-AF-36 AC 120V~60Hz 1450W 5,6 litres 0–80 kPa 80–90 kPa Y8D-AF-36 AC 120V~60Hz 1550W 7,5 litres 0–80 kPa 80–90 kPa Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... -
Page 34: Guide De Mise En Conserve
Okra Abricots Poires Betteraves Pois Baies Betteraves marinées Carottes Pommes de terre Cerises Ananas Maïs Fruits de mer Canneberges Prunes Hominy Épinards Jus de fruits Rhubarbe Viande Courge d'hiver Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... -
Page 35: Quantité Maximale De Pots
Lanières, cubes ou morceaux 75 mins. de viande Quantité mAXImALE de pots Viande hachée ou hachée 75 mins. 5,6 litres 7,5 litres Volaille, sans os 75 mins. Volaille, avec os 65 mins. Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... -
Page 36: Conseils Pour Mise En Conserve Sécuritaire
1 tasse de vinaigre (à 5% d’acidité) par gallon d’eau. FIG. O FIG. P FIG. Q Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... -
Page 37: La Mise En Conserve
(voir Fig. V). pendant le processus et les joints d'étanchéité Branchez l'appareil dans une prise murale. peuvent se rompre. Si les bandes de vis sont FIG. R FIG. S FIG. T Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... - Page 38 12. Placer les pots scellés sur des étagères dans un enlevez les bandes à vis. Les couvercles doivent environnement fraîs, propre et sec. être hermétiquement scellés aux pots. Lorsqu'on FIG. U FIG. V Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres...
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Page 39: Satisfaction Garantie Ou Argent Remis 90 Jours
à l'extérieur de l'emballage. Envoyez le produit à l'adresse de retour suivante : Autocuiseur / Friteuse à air chaud Pressure Air Fryer Emeril Lagasse Tristar Products 500 Returns Road Wallingford, CT 06495 Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres... - Page 40 Nous sommes très fier du design et de la qualité de notre Autocuiseur / Friteuse à air chaud Emeril Lagasse Ce produit a été fabriqué selon les normes les plus élevées. Si vous avez des questions, notre sympathique personnel du service à...