424 Agneau, longe, grillé, maigre
425 Agneau, gigot, rôti, maigre et gras
426 Poulet, viande et peau, frit, pâte à friture
427 Poulet, viande et peau, frit, farine
428 Poulet, viande et peau, rôti
429 Poulet, blanc, viande seule, frit
430 Poulet, blanc, viande seule, grillé
431 Poulet, viande brune, viande seule, frit
432 Poulet, viande brune, viande seule, rôti
433 Poulet, pilon, viande et peau, frit, pâte à friture
434 Poulet, pilon, viande et peau, frit, farine
435 Poulet, abats, mijotés
436 Poulet, viande blanche, viande seule, frit
437 Poulet, viande blanche, viande seule, rôti
438 Poulet, haut de cuisse, viande et peau, frit, pâte à friture
439 Poulet, haut de cuisse, viande et peau, frit, farine
440 Poulet, aile, viande et peau, frit, pâte à friture
441 Poulet, aile, viande et peau, frit, farine
442 Poulet, en conserve, viande seule, avec bouillon
443 Poulet, poule de Cornouailles, viande et peau, rôti
444 Poulet, foie, mijotés
445 Poulet, Rôtisserie, viande blanche, viande seule, rôti
446 Canard, viande et peau, rôti
447 Canard, viande seule, rôti
448 Canard, pékinois, magrets, viande et peau, désossé, rôti
449 Oie, viande et peau, rôtie
450 Oie, viande seule, rôtie
500 Agneau, gigot, maigre, rôti
501 Praires, panées, frites
502 Praires, en conserve, solides égouttés
503 Cabillaud, cuit au four ou grillé
504 Crabe, royal d'Alaska, cuit
505 Crabe, chair, en conserve
506 Crabe, beignets, œuf, oignons, margarine, frits
507 Anguille, cuite, chaleur sèche
Filet de poisson, en pâte à friture ou pané et
508
frit
Bâtonnets et portions de poisson, pané, surgelé,
509
préchauffé
510 Limande ou sole, cuite au four ou grillée
511 Églefin, cuit au four ou grillé
512 Flétan, cuit au four ou grillé
513 Hareng, en saumure
514 Homard, cuit à la vapeur
515 Maquereau, cuit
516 Moules, cuites à la vapeur
517 Sébaste atlantique, cuite
518 Huîtres, chair crue seulement
519 Huîtres, panées, frites
520 Colin, cuit au four ou grillé
521 Porc, côtelette, cuit, rôti
522 Hoplostète, orange, cuit au four ou grillé
523 Saumon, cuit au four ou grillé
475 Gibier, intérieur de ronde, cuit, grillé, maigre
476 Mortadelle, bœuf
477 Mortadelle, bœuf et porc
478 Mortadelle, dinde
479 Bratwurst, bœuf et porc, fumée
480 Bratwurst, porc, cuite
481 Braunschweiger (saucisse de foie, porc)
482 Chorizo, bœuf et porc
483 Bœuf séché, salaison
484 Jambon, cuit, ordinaire
485 Jambon, cuit, extra-maigre
486 Jambon, miel, fumé, cuit
487 Hot dog/saucisse de Francfort, bœuf
488 Hot dog/saucisse de Francfort, bœuf et porc
489 Pastrami, bœuf, salaison
490 Pepperoni, porc, bœuf
491 Salami, bœuf et porc, cuit
492 Salami, bœuf et porc, sec
493 Agneau, côte, maigre, cuit, rôti
494 Saucisson demi-sec, cervelas, bœuf et porc
495 Saucisse de Vienne
496 Dinde, blanc, tranchée
497 Bar, eau douce, cuit, chaleur sèche
498 Bar, eau de mer, cuit, chaleur sèche
499 Barbue, panée, frite
551 Haricots, blancs, en conserve
552 Noix, Brésil, décortiquées
553 Vinaigrette de type mayonnaise, Miracle whip, allégée
554 Noix de cajou, salées, grillées à sec
555 Noix, cajou, salées, grillées à l'huile
556 Châtaignes, européennes, grillées, décortiquées
557 Pois chiches, secs, cuits
558 Pois chiches, en conserve
559 Noix de coco, crue, râpée, en vrac
560 Noix de coco, crue, râpée, séchée, sucrée
561 Noisettes, hachées
562 Houmous, industriel
563 Lentilles, sèches, cuites
564 Noix de macadamia, grillées à sec, salées
565 Cacahuètes, grillées à sec
566 Cacahuètes, grillées à l'huile
567 Cacahuètes, grillées à sec, salées
568 Cacahuètes, grillées à sec, non salées
569 Cacahuètes, grillées à l'huile, salées
570 Beurre de cacahuète, ordinaire, sans morceaux
571 Beurre de cacahuète, ordinaire, avec morceaux
Beurre de cacahuète, allégé en matière grasse, sans
572
morceaux
573 Œuf, entier, frit
574 Noix de pécan, cerneaux
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