Préparer Un Cappuccino Ou Un Latte; Meilleur Cappuccino - DeLonghi DEDICA DELUXE EC685 Guide De Démarrage

PRÉPARER un ESPRESSO avec une DOSETTE E.S.E.
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Utiliser le filtre adapté,
DOSETTE E.S.E.
indiqué au bas du filtre.
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Les dosettes E.S.E. (qui signifie Easy Serving
Espresso, soit espresso facile à servir) peuvent
être utilisées pour simplifier la préparation
d'un espresso. Chaque dosette préemballée
contient 7 grammes de café, déjà mesuré,
pressé et scellé entre deux minces couches
de papier-filtre.
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PRÉPARER un CAPPUCCINO ou un LATTE
Consultez la section précédente PRÉPARER un ESPRESSO
pour l'étape de préparation de l'espresso.
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Remplir le pot à
Lait chaud Cappuccino
lait, 100 ml pour
Lait chauffé à pour réaliser
un cappuccino,
la vapeur, pas de la mousse.
175 ml pour
de mousse.
le lait chaud.
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INSERT
S'assurer que le
Faire mousser
mousseur est
le lait jusqu'à ce
immergé dans le
que la quantité
Si les deux touches
lait, mais ne pas
désirée de mousse
café clignotent, il faut
dépasser la ligne est obtenue, puis
laisser la chaudière
indiquée sur la buse. régler le bouton à
INSERT
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refroidir.
la position .
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Préparer le café en suivant
les directives de la section
précédente. Préparer le café Verser le lait sur
dans une tasse plus grande.
l'espresso et savourer!
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Tourner le bouton rotatif à
ON (marche), pour laisser
CLOSE
l'eau s'écouler. Quand l'eau
s'arrête, régler le bouton à
la position .
Astuce pour obtenir le
CLOSE

MEILLEUR CAPPUCCINO :

Utilisez du lait écrémé
INSERT CLOSE ou 2% à la température
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du réfrigérateur
(environ 5°C/41°F).
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