Page 3
ommaire Edito Comment se présente votre four ? Descriptif de l’appareil Accessoires Conseils de sécurité Comment installer votre four ? Raccordement électrique Changement du câble d’alimentation Dimensions utiles pour encastrer votre four Comment utiliser votre four ? Le détail de votre programmateur P.10 Comment mettre à...
Page 4
omment se présente votre four ? T˚c Gâteaux Viandes Poissons Tartes Brioches Température Minuteur Durée / Fin de Cuisson Viandes rouges Maintien au chaud Légumes Pièces Gratins à rôtir Temps Grillades Volailles DESCRIPTIF APPAREIL Sélecteur de températures Lampes Indicateur de gradin Programmateur Trou pour tourne broche Sélecteur de fonctions...
Page 5
ccessoires rille sécurité anti basculement La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à poser directement dessus). rille sécurité anti basculement cambrée Même utilisation que la grille plate.
Page 6
Conseils de sécurité Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d’installer et d’u- tiliser votre four. Ce four a été conçu pour être utlilisé par des particuliers dans leur lieu d’habitation. Il est destiné exclusivement à la cuisson des denrées alimentaires.
Page 7
omment installer votre four ? Raccordement électrique Compteur 20A Mono 220-240 V ~ 50 Hz Ligne Mono 220-240 V ~ Disjoncteur différentiel ou fusible 16A Prise de courant 2 pôles + terre norme CEI 60083 Câble d'alimentation longueur 1,50 m environ Avant d'effectuer le branchement, s'assurer que les fils de votre installation électrique sont d'une section suffisante pour alimen-...
Page 8
Comment installer votre four ? hangement du câble d’alimentation • Le câble d’alimentation (H05 RR-F, H05 RN-F ou H05 VV-F) doit avoir une longueur suffisante pour être raccordé au four à encastrer posé au sol devant le meuble. Pour cela l’appareil doit être déconnecté du réseau : •...
Page 9
Comment installer votre four ? Dimensions utiles pour encastrer votre four Le four peut indifféremment être installé sous un plan de travail ou dans un meuble en colonne (ouvert* ou fermé) ayant les dimensions d’encas- trement adaptées (voir schéma ci-contre). Votre four possède une circulation d’air optimisée qui permet d’obtenir des résultats de cuisson et de nettoyage remarquables en respectant les éléments suivants : •...
Page 10
omment utiliser votre four ? e détail de votre programmateur Température Minuteur Durée / Fin de Cuisson Temps DESCRIPTIF APPAREIL Affichage des temps et durées Indicateur de cuisson ECO Affichage température Touche d’accès aux différents programmes de réglage du temps Indicateur de durée de cuisson Touches de réglages du temps Indicateur de fin de cuisson...
Page 11
Comment utiliser votre four ? omment mettre à l'heure l’horloge du four ? la mise sous tension • L’afficheur clignote à 12h00. Température Minuteur Durée / Fin de Cuisson • Réglez l’heure en appuyant sur les touches + ou - (le maintien du doigt sur la touche permet d’obtenir un défilement rapide) Température Minuteur...
Page 12
Comment utiliser votre four ? omment faire une cuisson immédiate ? Le programmateur ne doit afficher que l'heure; celle-ci ne doit pas clignoter. • Choisissez le mode de cuisson : Gâteaux Viandes Poissons Brioches Tartes Tournez le sélecteur de fonctions sur la position de Viandes rouges Légumes Maintien au chaud...
Page 13
Comment utiliser votre four ? omment programmer une cuisson ? vec départ immédiat Gâteaux Viandes Poissons 1. Réglez le mode de cuisson choisi et éventuellement Brioches Tartes ajuster la température. Viandes rouges Légumes Maintien au chaud Pièces Gratins à rôtir Exemple : position “...
Page 14
Comment utiliser votre four ? Appuyez sur la touche + ou - pour régler l’heure de fin souhaitée. Exemple : Fin de cuisson à 13h. Après ces actions, le départ de la chauffe est différé pour que la cuisson soit finie à 13h. Température Minuteur En fin de cuisson (fin du temps programmé),...
Page 15
o m m e n t c h a n g e r l e s a m p o u l e s ? • Les ampoules se situent au plafond de la cavité de votre four. Débrancher votre four avant toute intervention sur l'ampoule pour eviter tout risque de choc électrique et laisser refroidir si besoin l’appareil.
Page 16
odes de cuisson du four Symbole Nom de la fonction Description de la raditionnel pulsé Montée rapide en températu La cuisson s’effectue par les élé- re. Certains plats peuvent êt ments inférieur et supérieur et par Viandes, poissons, enfournés four froid. l’hélice de brassage d’air.
Page 17
Modes de cuisson du four fonction Préco T° Recommandations Recommandé pour les viandes, poissons, mini préco maxi légumes, posés dans un plat en terre de pré- férence Recommandé pour les cuissons lentes et déli- cates : gibiers moelleux... mini préco maxi Pour saisir rôtis de viande rouge Pour mijoter en cocotte fermée plats prealable-...
Page 18
C o m m e n t e n t r e t e n i r v o t r e f o u r ? omment changer les parois catalytiques ? (suivant modèle) Avant de procéder au démontage, laisser refroidir l’appareil et vérifier que le sélecteur de cuisson est sur la position ARRET.
Page 19
ril rabattable - Pour faciliter le nettoyage du haut de la cavité de votre four, le gril peut se rabattre. - Tirez légérement vers vous pour défaire les deux pattes (à gauche et à droite) - Abaissez le gril Après le nettoyage, remettez le gril en place en vérifiant que les pattes soient bien dans les encoches.
Page 20
ui contacter ? •RELATIONS CONSOMMATEURS •INTERVENTIONS Les éventuelles interventions sur votre appa- •Pour en savoir plus sur tous les produits de reil doivent être effectuées par un profession- la marque : nel qualifié dépositaire de la marque. Lors de informations, conseils, les points de vente, les votre appel, mentionnez la référence complète spécialistes après-vente.